动物生理学第一章 绪论课件.ppt

动物生理学第一章绪论动物生理学山西农业大学动物科技学院动物生理学第一章绪论主要参考书1.动物生理学张玉生等主编吉林人民出版社2000.72.动物生理学杨秀平主编高等教育出版社2002.93.动物生理学陈守良编著北京大学出版社1996.24.人体及动物生理学王玢主编高等教育出版社2004.6教材家畜生理学陈杰主编中国农业出版社2003.10动物生理学第一章绪论动物生理学第一章绪论第二章细胞的基本功能第三章血液第四章血液循环第五章呼吸第六章消化与吸收第七章能量代谢与体温第八章肌肉第九章泌尿第十章神经系统第十一章内分泌第十二章生殖与泌乳动物生理学第一章绪论第一节动物生理学概念、任务和方法一、动物生理学（AnimalPhysiology）的概念生理学是生物学的一个分支学科，是研究生物机体生命活动（机能）及其规律的一门科学。动物生理学是研究动物体生命活动规律的科学。第一章绪论动物生理学第一章绪论生理学植物生理学人体生理学动物生理学家畜生理学家禽生理学鱼类生理学昆虫生理学比较生理学特殊生理学航天生理学潜水生理学生态生理学行为生理学微生物生理学动物生理学第一章绪论3.整体水平的研究——机能整合、环境生理学器官/系统间的相互关系与影响，机体与环境以上3种层次研究，各有不同规律与特点，又相互关联二、动物生理学的三个研究水平1.细胞、分子水平的研究——细胞生理学细胞膜物质转运功能，肌肉超微结构及功能，神经递质和激素作用机制等是深入了解组织/器官/系统/个体生命活动的基础2.器官、系统水平的研究——器官生理学呼吸、消化、排泄等功能机体表现多个不同功能/作用机制与调节因素动物生理学第一章绪论（二）慢性实验法健康动物→无菌手术→暴露/摘除/破坏/移植所要研究的器官→观察动物的功能变化。三、动物生理学的研究方法（一）急性实验法1.离体细胞、分子实验法2.离体组织、器官实验法3.活体解剖实验法动物生理学第一章绪论四、学习动物生理学的目的和方法1.思想重视，有信心、有决心，更要勤奋。2.了解生理学的特点及基本内容。如基本概念、生理过程、功能及调节机制等。要清楚每次课的重点所在。3.要复习或预习相关解剖学内容，有助于学习生理学。4.重视实验课，旨在验证理论，加深理解、巩固生理学知识，以及培养动手能力。5.掌握学习技巧。把握好3个学习环节：课前学习（学习计划、预习）；课中学习（理解、巧记）；课后学习（有效的复习、练习）。动物生理学第一章绪论第二节生理学的发展简史近代生理学——以实验为特征，始于17世纪。1628年英国WilliamHarvey首次用活体解剖研究血液循环，证明心脏是循环系统的中心，血液由心脏射入动脉→静脉→心脏→不断循环。发表了著名的《动物心血运动的研究》一书。1661年意大利马尔皮基用显微镜发现了毛细血管，并巩固了循环生理的基本规律。在17世纪法国哲学家笛卡儿首先将反射概念应用于生理学。直至19世纪初期发现脊髓背根感觉和腹根运动功能，才获得结构与功能的依据。动物生理学第一章绪论哈维动物生理学第一章绪论到18世纪，法国化学家拉瓦锡首先发现O2和燃烧原理，指出呼吸过程似燃烧，都消耗O2和产生CO2，从而为机体新陈代谢的研究奠定了基础。意大利物理学家伽尔瓦尼发现动物肌肉收缩可产生电流，开始了生物电学这一新的生理研究领域。19世纪，法国著名生理学家贝尔纳提出了内环境概念，指出血浆和其他细胞外液是动物机体的内环境，是细胞直接生活的环境，内环境理化因素如温度、酸碱度和渗透压等的恒定是保持生命活动的必要条件。动物生理学第一章绪论克劳?贝尔纳（1813—1878）动物生理学第一章绪论德国路德维希对泌尿及循环的神经调节作出重要贡献。同海登海首次用海氏小胃研究胃液分泌机制；并被俄国著名生理学家巴甫洛夫改良为巴氏小胃，证明了胃液分泌的神经-体液调节机制。20世纪初，生理学研究在各领域取得了丰硕成果。1903年英国谢灵顿研究了脊髓反射的规律，出版了《神经系统的整合作用》名著。巴甫洛夫研究唾液分泌调节，提出著名条件反射概念和高级神经活动学说。1929年美国坎农提出稳态概念，认为内环境稳态