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食品安全衛生;目录;01;定义与重要性;近年来,中国食品安全卫生状况总体稳定,但风险隐患仍然存在。政府加大监管力度,不断完善法规体系,加强源头治理和全过程监管,确保食品安全卫生。;政策法规;02;寄生虫;农药残留;加强食品加工过程中的质量控制,确保食品中不含有杂质和异物。;03;原料采购与验收环节
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