《生活饮用水水质标准》DB31T 1091-2025.docxVIP

ICS13.060.20

CCSC51

31

上 海 市 地 方 标 准

DB31/T1091—2025

代替DB31/T1091—2018

生活饮用水水质标准

Standardsfordrinkingwaterquality

2025-02-08发布 2025-06-01实施

上海市市场监督管理局 发布

DB31/T1091—2025

目 次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4生活饮用水水质要求 1

5生活饮用水水源水质要求 5

6水厂净水工艺过程水质要求 6

7卫生要求 6

8水质检验及评价要求 6

9水质检验方法 8

10水质安全要求 8

附录A（资料性）生活饮用水水质参考指标及限值 9

参考文献 11

I

DB31/T1091—2025

前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件代替DB31/T1091—2018《生活饮用水水质标准》，与DB31/T1091—2018相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：

水质指标由111项调整为102项，包括常规指标48项和扩展指标54项（见第4章，2018年版第4章）。其中：

增加了4项指标，包括高氯酸盐、乙草胺、溴化物、碘化物；

删除了13项指标，包括耐热大肠菌群、甲醛、氯化氰（以CN-计）、1,1,1-三氯乙烷、三氯乙醛、六六六（总量）、对硫磷、甲基对硫磷、林丹、滴滴涕、乙苯、1,2-二氯苯、硫化物；

更改了6项指标的名称，包括耗氧量（CODMn法，以O2计）名称更改为高锰酸盐指数（以O2计）、氨氮（以N计）名称更改为氨（以N计）、1,2-二氯乙烯名称更改为1,2-二氯乙烯（总量）、亚硝酸盐氮名称更改为亚硝酸盐（以N计）、莠去津（阿特拉津）名称更改为莠去津、N-二甲基亚硝胺（NDMA）名称更改为亚硝基二甲胺；

更改了8项指标的限值，包括亚硝酸盐（以N计）、氯酸盐、亚氯酸盐、色度、铝、高锰酸

盐指数（以O2计）、游离氯、亚硝基二甲胺；

增加了总β放射性指标进行核素分析评价的具体要求。

增加了水源发生藻类增殖和锑、石油类等化学品污染时的水质检测要求（见第5章，2018版第5章）；

增加了水厂净水工艺过程水质要求（见第6章）；

修改了水质检验及评价要求（见第8章，2018版第6章）；

修改了水质检验方法（见第9章，2018版第7章）；

增加了水质安全要求（见第10章）；

水质参考指标由27项调整为35项（见附录A，2018年版附录A）。其中：

增加了24项指标，包括氯化氰（以CN-计）、钒、六六六（总量）、对硫磷、甲基对硫磷、林丹、滴滴涕、甲胺磷、甲醛、三氯乙醛、碘乙酸、1,1,1-三氯乙烷、乙苯、1,2-二氯苯、全氟辛酸、全氟辛烷磺酸、二氯一碘甲烷、硫化物、2-乙基-4-甲基-1,3-二氧戊环、2-乙基-5,5-二甲基-1,3-二氧六环、抗生素（总量）、二甲基二硫醚、二甲基三硫醚、腐蚀性；

删除了16项指标，包括：二溴乙烯、二噁英（2,3,7,8-TCDD）、五氯丙烷、丙烯腈、丙烯酸、丙烯醛、戊二醛、石棉（＞10μm）、多氯联苯（总量）、环烷酸、苯甲醚、β-萘酚、丁基黄原酸、硝基苯、乙酰甲胺磷、异丙隆；

更改了1项指标的限值，为石油类（总量）。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由上海市水务局提出并组织实施。

本文件由上海市水务局归口。

本文件起草单位：上海市供水调度监测中心、上海交通大学、上海城市水资源开发利用国家工程中

心有限公司、同济大学、上海市疾病预防控制中心、上海城投水务（集团）有限公司、上海市供水管理事务中心。

II

DB31/T1091—2025

本文件主要起草人：张立尖、赵鉴、童俊、徐斌、白晓慧、顾晨、姜蕾、钱海雷、应亮、朱斌、刁春晖、施俭、王铮、张天阳、李冰、张双翼、徐呈豪、夏鑫、潘睿捷、刘素芳、刁蓉梅、马旭辉、曾次元、俞红俭、张书培、龚清沁、马晓宇。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：

——2018年首次发布为DB31/T1091—2018；

——本次为第一次修订。

III

DB31/T1091—2025

生活饮用水水质标准

范围

本文件规定了生活饮用水水质要求、生活饮用水水源水质要求、水厂净水工艺过程水质要求、卫生要求、水质检验及评价要求、水质检验方法、水质安全要求。

本文件适用于上海市各类生活饮用水。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本