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餐饮消防安全培训课件演讲人：日期：
目录餐饮场所消防安全概述餐饮场所火灾原因及预防措施灭火器材使用方法及注意事项火灾应急疏散与逃生技巧餐饮场所消防安全管理制度建设总结与展望
01餐饮场所消防安全概述
燃料多餐饮场所使用燃料多，易燃气体、液体等火灾荷载大，火灾危险性高。火灾蔓延速度快餐饮场所通常具有较多的可燃物，火灾蔓延速度快，难以控制。人员密集餐饮场所人员密集，疏散难度大，容易造成人员伤亡。电气设备使用不当电气设备老化、短路、超负荷等问题易引发火灾。餐饮场所火灾危险性
消防安全重要性保障人员生命安全加强餐饮场所消防安全，可以有效预防和减少火灾事故，保障人员生命安全。维护社会稳定火灾事故容易引起
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