基于追溯码和定位技术的进口食品溯源指南 第10部分：茶叶.docx

基于追溯码和定位技术的进口食品溯源指南第10部分：茶叶

溢

查

置

SN/T5652.10-2024

表2茶叶加工环节信息采集(续)

溯源信息

描述

信息类型

基本润源信息

加工信息

茶叶原料验收(名称、检验报告、质量情况)、加工方法(初加工、精加工)、拼配(拼配用半成品名称，批号)

检疫处理方式、加工工艺流程与时间节点

产品信息

产品名称和品种，生产日期/批号，保质期

包装(分装)企业信息

国外包装全业(名称、所在国家或地区名称、地址与联系方式、在华注册编号/当局批准编号)、国内分装企业(名称、地址，生产许可证编号)

责任人及联系方式

包装(分装)与产品信息

产品名称和品种、包装(分装)日期、保质期、净含量/规格

包装(分装)材料合格证明、包装介威

注，★代表此行信息所属类型。

6.3茶叶检验环节信息采集

茶叶检验环节信息采集见表3.

表3茶叶检验环节信息采集

湖源信息

描述

信息类型

扩展溯源信息

检验信息

产品名称和品种，批号，检验日期，检验合格证明，检验结果(感官品质、污染物农西残留等)

检验机构

注：★代表此行信息所属类型。

6.4茶叶仓储物流环节信息采集

茶叶仓储物流环节信息采集见表4.

表4茶叶仓储物流环节信息采集

潮源信息

描述

信息类型

基本洲源信息

扩展溯源信息

仓储信息

仓库名称及地址、产品批号、出人库时间

一

出人库数量、仓库温湿度控制记录，仓库卫生状况及消毒记录、责任人

★

SN/T5652.10—2024

表4茶叶仓储物流环节信息采集(续)

6.5茶叶通关环节信息采集

茶叶通关环节信息采集见表5。

表5茶叶通关环节信息采集

洲源信息

措述

信息类型

基本测源信息

扩展澜源信息

通关信息

产品名称和品种，生产日期/批号、保质期、净含量/规格、人境口岸、进口商名称及在华备案号，输出国家官方植物检疫证书，其他特殊证明(有机产品),人境货物检验检疫证明

★

一

贸易合同、提单、装箱单、发票，报关单号、集装箱号

★

注：★代表此行信息所属类型。

6.6茶叶境内销售环节信息采集

茶叶境内销售环节信息采集见表6。

表6茶叶境内销售环节信息采集

渊源信息

捞连

信息类型

基本追溯信息

扩展追测信息

经销商信息

企业名称，地址、联系方式、统一社会信用代码

★

一

企业资质

一

★

销售信息线下销售)

产品名称，批次，购货者(名称，地址，联系方式)

★

一

购买数量，交货日期

★

销售信息(网络销售)

销售平台名称与资质、产品名称、批次

★

一

购买数量，交货日期

一

★

注：★代表此行信息所属类型。

6.7茶叶消费使用环节信息采集

消费者或终端使用方反馈的进口茶叶体验及评价的信息，包括但不限于商品有效期反馈、商品质量