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2、无处不在的微生物湘教版科学五年级下册发霉（méi）的橘子霉菌龋（qǔ）齿发酵（jiào）的面团大家也遇到过上图中的情况吗？这是怎么回事？请提出自己的问题或猜想。发霉三个一次性杯中加入冷却后的米饭，哪个先变质：高温煮透2、不加处理3、加生水食物放置一段时间就会（），食物变质是我们生活中常见的现象。什么是微生物？01它们体形微小，具有一定的形态结构，结构简单、肉眼直接看不见必须借助显微镜放大数千倍甚至数万倍才能看到。02能在适宜的环境中生长繁殖以及发生遗传变异，此类微小的生物称为微生物。03一、微生物定义细菌：大肠杆菌、根瘤菌真菌：霉菌、酵母菌、青霉病毒：冠状病毒、H7N9它们大多为单细胞、少数为多细胞。而病毒连基本的细胞结构也没有。蘑菇也是真菌。二、微生物分类常见真菌图片酵母菌人造菌蘑菇青霉病毒——大小和形态病毒是一类体积十分微小，结构简单，含一种类型的核酸（DNA或RNA），必须在生活的细胞内才能生长繁殖的非细胞型微生物。最大的病毒如牛痘苗病毒，能在光学显微镜下见到，而小型病毒如脊髓灰质炎病毒，其大小仅为27nm，只有在电镜下放大几十万倍才能看到。病毒图片冠状病毒艾滋病毒（AIDS）H7N9细菌真菌病毒AIDS大肠杆菌金针菇蘑菇H7N9球菌连一连01少数微生物也是人类的敌人！02鼠疫；天花；艾滋病；疯牛病；H7N9禽流感……灭菌：用物理或化学的方法杀死物体上或介质中的所有微生物，包括致病的和非致病的所有微生物以及细菌的芽孢，称为灭菌。灭菌后的物品即为无菌状态。消毒：化学或物理方法杀死物体上或介质中的无芽孢的病原微生物，称为消毒，以达到防止病菌传播的目的。抑菌：抑制人体内部或外部细菌生长繁殖的方法。常用的抑菌剂为各种抗生素。防腐：是制止微生物生长繁殖以防止物品腐败，亦称抑菌。3214灭菌与消毒——概念
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