气味告诉我们说课稿 2024-2025学年教科版（2024）一年级上册科学.docx

气味告诉我们说课稿2024-2025学年教科版（2024）一年级上册科学

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教学内容

《气味告诉我们》是2024-2025学年教科版一年级上册科学教材中的内容。本节课主要围绕气味展开，教学内容包括：

1.气味的定义和特点；

2.不同物品的气味特征；

3.气味在生活中的作用；

4.如何安全地闻气味；

5.通过实验活动，让学生体验和识别常见物品的气味。

核心素养目标

本节课的核心素养目标旨在培养学生的以下能力：

1.观察能力：通过观察和体验，提高学生对周围环境中不同气味的敏感度和识别能力。

2.实践能力：通过实验活动，培养学生的动手操作能力和问题解决能力。

3.思维品质：激发学生的好奇心和探究欲望，培养他们的批判性思维和创新思维。

4.信息处理能力：学会收集、分析和整理关于气味的信息，形成对气味的科学认知。

教学难点与重点

1.教学重点

本节课的教学重点主要包括：

-气味的定义和特征：使学生理解气味是一种无形的感知，它可以通过嗅觉来识别。

举例：通过闻不同的水果，让学生感受甜味、酸味等不同的气味特征。

-气味在生活中的作用：让学生了解气味在生活中的实际应用，如食物的识别、安全警示等。

举例：通过闻到的食物气味，判断食物是否新鲜，或是通过特定的气味判断危险物品。

2.教学难点

本节课的教学难点主要包括：

-气味的分类和描述：学生可能难以用准确的语言来描述和区分不同的气味。

举例：让学生尝试用“香甜”、“刺鼻”、“酸臭”等词汇来描述不同物品的气味，教师需引导和纠正描述的准确性。

-安全闻气味的技巧：学生可能不知道如何正确且安全地闻气味，存在误吸有害气体的风险。

举例：教育学生在闻气味时，应用手轻轻扇动瓶口，让气味飘入鼻孔，而不是直接将鼻子凑近瓶口。

-实验中的观察与分析：学生在实验过程中可能难以准确观察和记录气味的变化，以及分析其背后的原因。

举例：在实验中，学生可能无法区分不同溶液的气味变化，需要教师指导如何通过气味的变化来推断溶液的组成或变化。

教学资源

-软硬件资源：投影仪、电脑、白板、实验器材（如闻味瓶、小勺、棉花棒等）

-课程平台：校园科学实验平台（用于实验操作和数据分析）

-信息化资源：科学教学PPT、气味识别软件（用于辅助教学和互动）

-教学手段：小组合作学习、实验操作、游戏化教学、互动讨论

教学过程

1.导入新课

亲爱的同学们，大家好！今天我们要学习一个新的科学知识——气味。你们知道吗，我们的鼻子可以帮助我们识别很多不同的气味。那么，气味是如何告诉我们的呢？接下来，我们就一起探索这个有趣的话题。

2.感知气味

（1）观察与体验

请大家拿出事先准备好的水果，分别是苹果、香蕉和橙子。请你们用鼻子闻一闻，看看能不能闻出它们的气味。记住，闻的时候要轻轻扇动瓶口，让气味飘入鼻孔，不要直接将鼻子凑近瓶口哦。

（2）分享感受

请同学们分享一下，你们闻到了哪些水果的气味？它们分别是怎样的气味呢？

3.认识气味

（1）气味定义

现在，我们已经体验了不同水果的气味。那么，什么是气味呢？气味是一种无形的感知，它可以通过我们的嗅觉来识别。

（2）气味分类

气味有很多种，我们可以根据它们的特征将气味分为不同的类别。比如，我们可以将气味分为甜味、酸味、苦味、辣味等。请大家试着用这些词汇来描述你们刚刚闻到的水果气味。

4.气味的作用

（1）生活中的应用

气味在我们的生活中有着很多重要的作用。比如，我们可以通过闻到的食物气味来判断食物是否新鲜，或者通过特定的气味来判断危险物品。

（2）安全警示

有些气味是有害的，我们需要学会如何安全地闻气味。请大家记住，闻气味时一定要轻轻扇动瓶口，让气味飘入鼻孔。如果闻到有害的气味，要立刻远离，并告诉大人。

5.实验探究

（1）实验准备

（2）实验操作

请同学们将闻味瓶打开，用棉花棒蘸取瓶内的液体，轻轻扇动瓶口，让气味飘入鼻孔。然后，请你们描述一下闻到的气味。

（3）数据分析

实验结束后，请同学们将闻到的气味记录下来，并分析一下，你们认为这些气味分别属于哪一类？

6.总结与拓展

（1）总结

（2）拓展

课后，请同学们观察一下周围的环境，看看有哪些物品散发出特殊的气味，并尝试用今天学到的知识来描述它们。

同学们，今天的科学课就到这里，希望大家能够将所学知识应用到实际生活中，发现更多关于气味的奥秘。下节课，我们将继续学习关于气味的其他内容。下课！

拓展与延伸

1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料

-《气味的世界》：一本介绍气味奥秘的科普书籍，适合小学生阅读，内容包括气味的产生、传播、识别等。

-《生活中的科学：气味篇》：一本关于生活中气味应用的科学小册子，介绍气味在烹饪、医药、环保等领域的应用。

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