植物化学保护-第9章-农药与环境安全.pptVIP

9.3.4对人体健康的危害急性中毒：指一次或短时间接触高剂量农药后引发的中毒现象中华人民共和国国家标准GB15670－1995类别：剧毒，高毒，中毒，低毒症状解毒协调化学防治与生物防治。根据天敌作用，适当调整防治阈值和防治指标靶标生物达到经济危害限阈时化学防治允许一定量的靶标生物存在，因为：保留不足造成严重为害的靶标生物，有利于天敌的定居、生存和繁殖，有利于生态平衡；作物在某些生长阶段有一定的补偿能力，轻微受害往往对产量影响很小；经济效益上防治的纯收益应大于所花费的成本。9.4农药残留的控制9.4.1.2.其它方法不能有效抑制靶标有害生物种群时采用化学防治第1道防线:农业防治，主要是预防性的；第2道防线:生物防治；第3道防线:化学防治，是在保护和利用天敌的基础上应急控制病虫害的措施。9.4.1.3.充分利用农药的选择性选用高效安全的选择性农药及剂型选用准确的施药量或浓度选用合适的施药方法选择适宜的施药时期9.4.1.4.培育和利用抗药性天敌9.4.2农药合理使用有的放矢使用农药；掌握正确的施药量；改进农药性能，提高药效，降低用量；合理混用；农药销售部门，根据当地病虫草发生实情，科学地作出农药的合理调配。化合物引起人或动物发生恶性肿瘤的作用。表现：发癌率增高，或发生时间缩短，或均有。与致突变性之间存在一定的内在联系，活性形式都是形成亲电子（或缺电子）反应物。证明难度最大如：杀虫脒，杀草强，杀螨特，六氯苯和开蓬等可导致动物产生癌变，对人体有潜在致癌作用。致癌性致突变化学诱变源损伤生物遗传物质，导致不可逆诱变的作用。1体细胞：影响个体本身，生殖细胞：可遗传到下一代。2大多数化学物质须经体内代谢活化才显示诱变作用，而少数化学物质和放射线可以直接导致诱变作用。3原因不明的少数的自发突变。4突变是生物进化的基础，只有突变才能发生生物物质的变异和传代，培育出优良的新种，给人类带来益处。5环境污染物导致的各种突变往往给人类健康带来威胁或潜在的致癌危险性6迟发性神经毒性迟发性神经毒性delayed?neurotoxicity(又称慢性神经系统功能失调)有机磷酸酯类化合物特有。急性中毒症状消失后8—14天出现症状：下肢麻痹，运动失调，肌肉无力，食欲不振，瘫痪，四肢远端疼痛、不能触摸、渐感四肢远端无力、双足行走困难、双上肢持物不稳、出汗多、手肌萎缩、头昏不适；能恢复，或不能恢复而死。最初发现的有机磷酸酯化合物：三磷甲苯基磷酸酯（TOCP）。来源：（1）职业性的或偶然暴露在高剂量中所产生的影响。（2）长时间暴露在低剂量下，可能达到中毒阈值水平时引起。测定：成年母鸡(最敏感)，用TOCP作阳性对照。经口一次给药，至少观察21天，观测母鸡有无行为异常，运动性失调和瘫痪现象。内分泌干扰环境激素，外因性干扰内分泌活动的化学物质，44种农药(杀虫剂24种，杀虫剂代谢产物1种，除草剂10种，杀菌剂9种)被认为环境有害物质。滴滴涕、硫丹、狄氏剂和开蓬等可以与激素受体结合，从而阻碍了1,7-雌二醇等雌激素与受体的结合，产生了抗雌激素作用，导致某些生物体的雄性化。DDT的代谢产物DDE可以与雄激素受体相结合，阻碍体内内源雄激素与雄激素受体的正常结合，表现出抗雄激素作用，导致某些生物体的雌性化。干扰免疫系统对儿童脑发育远期影响等9.2.4农药残留的来源施用农药后药剂对作物的直接污染性质稳定农药：粘附在作物表面；渗透到植物表皮蜡质层或组织内部；被吸收，输导分布于植物汁液。添加标题污染程度取决于农药性质、剂型、施药方式、作物品种特性等。添加标题A农药的理化性质添加标题蒸汽压高：如敌敌畏等，易挥发，消失快。添加标题脂溶性强：如DDT，易在植物蜡质层和动物脂肪中积累添加标题水溶性大：易被雨水淋失，亦易被根部吸收传导至植物叶部和子实添加标题易光解：如辛硫磷，施与植物表面消失快添加标题B.作物类型和作用部位。原始沉积量与作物种类有关。在牧草，茶叶，蔬菜等叶用植物上农药原始沉积量较黄瓜，茄子，苹果等果菜类大得多，如40%乐果乳油800倍液喷施于茶叶上，原始沉积量103-158mg/Kg，而黄瓜。亲脂性农药：沉积在作物表面，很快溶入蜡质层，不再以物理方式消失，大多数存于果皮，糠和麸皮中，因此除去农产品的外皮，可去除大部分残留。C.施药方法、用量和时期。内吸剂：喷于叶面，原始药量高，但残留期短。土壤处理或根茎处理，则农药被缓慢吸收，残留期长。施药量施药次数增加，残留量亦递增，对高残留农药特别明显施药时期：安全间隔期(最后一次施药离收获的间隔天数)对残留影响D.作物品种特性