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酒店客房设施设备维护制度.docx

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酒店客房设施设备维护制度

#酒店客房设施设备维护制度

##一、目的

为确保酒店客房设施设备处于良好运行状态,为宾客提供舒适、安全的住宿环境,降低设施设备故障率,延长其使用寿命,提高酒店整体运营效率和服务质量,特制定本制度。

##二、适用范围

本制度适用于酒店内所有客房区域的设施设备维护管理工作,包括但不限于家具、电器、卫浴设备、门窗等。

##三、制定依据

1.**相关法律法规**:《中华人民共和国消费者权益保护法》、《特种设备安全法》等涉及消费者安全保障以及设备安全管理的法律法规。

2.**行业标准**:《旅游饭店星级的划分与评定》等酒店行业相关标准规范。

3.**最佳实践**:借鉴同行业其他优秀酒店在设施设备维护方面的成功经验和做法。

4.**内部资料**:酒店过往设施设备维护记录、维修报告、采购合同等相关资料。

##四、具体内容

###(一)设施设备采购与安装管理

1.**采购标准**:采购部门在选择客房设施设备时,应根据酒店定位、宾客需求以及行业标准,选择质量可靠、易于维护、节能环保的产品。确保所采购的设施设备具备合格的质量证明文件,并在合同中明确供应商的售后服务责任和义务。

2.**安装验收**:设施设备到货后,由采购部门会同工程技术部门、使用部门共同进行验收,检查设备规格、型号、数量是否与合同一致,外观有无损坏,随机附件、资料是否齐全等。安装过程中,工程技术人员应进行现场监督,确保安装符合规范要求。安装完成后,进行调试和试运行,验收合格后方可投入使用。

###(二)日常维护保养

1.**客房服务员巡查**:客房服务员在每日打扫客房时,应对设施设备进行常规检查,包括但不限于家具是否完好、电器能否正常使用、卫浴设备有无漏水等。发现问题及时记录在《客房设施设备巡查记录表》上,并报告给客房领班。

2.**定期保养计划**:工程技术部门应制定详细的客房设施设备定期保养计划,明确保养项目、保养周期、责任人等。例如,空调系统每月进行滤网清洁,每季度进行全面维护;电器设备每半年进行一次性能检测等。保养工作完成后,保养人员需填写《设施设备保养记录表》,记录保养内容、保养时间、更换的零部件等信息。

###(三)维修管理

1.**报修流程**:客房服务员或宾客发现设施设备故障后,应立即向客房服务中心报修。客房服务中心将故障信息详细记录在《设施设备报修登记表》上,并及时通知工程技术部门。工程技术部门接单后,应根据故障的紧急程度安排维修人员在规定时间内到达现场维修。对于紧急故障(如漏电、漏水等影响宾客正常使用或安全的情况),维修人员应在15分钟内到达现场处理。

2.**维修记录与跟踪**:维修人员维修完成后,需填写《设施设备维修记录表》,记录故障现象、维修方法、更换的零部件等信息,并请报修人或宾客签字确认。对于较为复杂或多次维修仍未解决的故障,工程技术部门应组织相关人员进行分析讨论,制定解决方案,并跟踪维修效果。

###(四)设施设备更新改造

1.**更新改造计划**:工程技术部门应定期对客房设施设备进行评估,根据设施设备的使用年限、损坏程度、技术发展等情况,提出更新改造计划。更新改造计划应结合酒店的经营目标和财务预算,经酒店管理层审批后实施。

2.**项目实施**:更新改造项目实施过程中,应严格按照相关规范和标准进行施工,确保工程质量。工程完成后,组织相关部门进行验收,验收合格后方可投入使用。同时,对更新改造后的设施设备建立新的档案资料。

###(五)安全管理

1.**安全检查**:工程技术部门应定期对客房设施设备进行安全检查,重点检查涉及宾客安全的设施设备,如电气设备的接地、漏电保护装置,卫浴设备的防滑设施,门窗的防盗性能等。对于检查中发现的安全隐患,应立即采取措施进行整改,确保设施设备安全运行。

2.**安全培训**:酒店应定期组织对客房服务员、工程技术人员等相关人员进行设施设备安全操作培训,提高员工的安全意识和操作技能。培训内容包括设施设备的正确使用方法、常见故障的应急处理、安全注意事项等。

###(六)库存管理

1.**备件储备**:工程技术部门应根据客房设施设备的维修需求,合理储备常用备件,建立备件库存清单。定期对备件库存进行盘点,确保备件数量准确、质量完好。

2.**采购补充**:当备件库存低于规定数量时,采购部门应及时进行采购补充。采购过程中,应选择质量可靠、价格合理的供应商,确保备件的质量和供应及时性。

##五、制度评审与完善

1.**内部评审**:本制度发布实施后,每年由酒店管理层组织相关部门进行内部评审。评审内容包括制度的执行情况、是否符合酒店实际运营需求、是否存在与法律法规或行业标准相冲突的地方等。内部评审形成书面报告,提出改进建议。

2.**法律审核**

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