《经济作物器官建成》课件.ppt

经济作物器官建成经济作物器官建成是指通过种植技术和管理措施，促进经济作物器官生长发育，提高产量和品质。

课程概述学习目标了解经济作物器官的结构与功能。课程内容探讨根系、茎、叶、花、果实和种子等主要器官的建成过程。教学方法理论讲解结合实例分析，并辅以多媒体教学和实验操作。

什么是经济作物1经济价值经济作物是指能为人类提供经济效益的植物，例如棉花、茶叶、橡胶等。2市场需求经济作物通常具有较高的市场需求，能够满足人们对食物、纤维、能源等方面的需求。3种植规模经济作物种植规模通常较大，能够创造可观的经济效益，为人们提供就业机会。

经济作物的重要性提供重要的经济收入许多经济作物是重要的出口产品，为国家创造外汇收入，促进经济发展。满足人们生活需求经济作物为人们提供食品、纤维、医药、能源等多种生活必需品，保障人民生活水平。

经济作物的主要器官1根吸收水分和养分2茎支撑植物，运输水分和养分3叶进行光合作用，制造养分4花进行生殖作用5果实保护种子，储存养分6种子繁殖后代

根系的结构与功能根尖根尖是根的最末端，是根生长的部位，由根冠、分生组织、伸长区和成熟区组成。根毛根毛是根表皮细胞的突起，增大了根的吸收面积，有利于从土壤中吸收水分和无机盐。侧根侧根从主根上长出，可以增强根系对土壤的固定作用，并扩大根系的吸收范围。

茎的结构与功能1支持支撑植物直立生长2输导运输水分和养分3贮藏储存营养物质4繁殖参与繁殖过程

叶的结构与功能1叶片叶片是叶的主要部分，进行光合作用的主要场所。2叶柄叶柄连接叶片和茎，支撑叶片，并输送水分和养分。3叶脉叶脉是叶片内部的维管束，输送水分和养分，并支撑叶片。

花的结构与功能1花瓣吸引昆虫传粉2雄蕊产生花粉3雌蕊接受花粉，发育成果实4花萼保护花蕾5花托支撑花朵

果实的结构与功能1保护种子果实通常是鲜艳的，吸引动物来食用，从而帮助种子传播。2提供营养一些果实富含维生素、矿物质和纤维，对人类和动物有益。3促进生长果实可以为种子提供保护和营养，帮助它们在适宜的条件下发芽生长。

种子的结构与功能种子是植物的繁殖器官，包含胚芽、胚根、胚轴、子叶和胚乳等结构。种子具有繁殖和传播后代的功能，是植物生命延续的关键。种子中储存着丰富的营养物质，为幼苗提供生长发育的能量。

根系的营养吸收1水和无机盐根系吸收水和无机盐，为植物生长提供必需的营养物质。2根毛根毛是根系吸收营养的主要部位，增加吸收面积，提高效率。3土壤条件土壤的结构、pH值、温度等都会影响根系的吸收效率。

根系的吸水作用根毛吸收根毛是根尖表皮细胞向外突出的细长管状结构，数量庞大，极大地增加了根系的吸收面积。水分运输水分通过根毛进入根部，经过皮层和维管束，最终被输送到茎和叶。土壤水分植物根系吸收土壤中的水分，供给植物生长发育所需。

根系的固碳作用碳固定根系吸收土壤中的二氧化碳，并将其转化为有机碳。植物生长固定碳是植物生长和发育的基础，也是经济作物产量的重要因素。土壤健康根系固碳可以改善土壤结构，提高土壤肥力，促进土壤生物多样性。

茎的支持与输导功能1支撑结构茎提供支撑，防止植物倒塌。2运输通道茎将水和养分从根部输送到其他器官。3养分储存茎储存部分营养物质，供植物生长。

茎的生长与发育生长点茎的顶端和节间都有生长点，负责细胞分裂和生长，推动茎的伸长。分生组织分生组织不断产生新的细胞，形成新的器官和组织，使茎不断生长。发育过程从幼苗到成熟植株，茎经历着不断发育，最终形成完整的枝叶结构。

叶的光合作用叶绿体叶绿体是植物进行光合作用的主要场所，包含叶绿素等色素，吸收光能。光合作用过程光合作用将二氧化碳和水转化为糖类和氧气，为植物生长提供能量。影响因素光照强度、二氧化碳浓度和温度等因素影响光合作用效率。

叶的蒸腾作用水分吸收根系从土壤中吸收水分，并将其运输到叶片。水分蒸发叶片表面的气孔打开，水分以蒸汽的形式散失到大气中。水分运输水分通过导管从根部向上运输，到达叶片。环境影响温度、湿度、光照和风速等环境因素会影响蒸腾作用的强度。

花的生殖功能1传粉花粉从雄蕊的花药传播到雌蕊的柱头上2受精花粉管伸长，精子与卵细胞结合形成受精卵3果实和种子受精卵发育为胚，子房发育为果实，胚珠发育为种子

花的营养功能1蜜蜜蜂采食花蜜2花粉蜜蜂采集花粉3营养来源为动物提供营养

果实的发育过程受精花粉粒落在柱头上后，花粉管伸入子房，精子与卵细胞结合，形成受精卵。子房发育受精卵发育成胚，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子。果实膨大果皮逐渐膨大，果肉积累营养物质，果实逐渐成熟。

果实的成熟过程1颜色变化果实从青绿色逐渐转变为红色、黄色或紫色，表明果实已经成熟。2质地改变果实变得柔软、多汁，口感更佳，这是由于细胞壁的分解和糖分的积累。3香味增强果实释放出香气，吸引动物前来食用，帮助种子传播。

种子的形成过程1受精花粉粒与胚珠结合2胚