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酒店设备设施维护保养制度
#酒店设备设施维护保养制度
##一、目的
为确保酒店设备设施处于良好运行状态,提高设备设施的使用寿命,保障酒店的正常运营,为宾客提供优质、舒适的服务体验,特制定本制度。
##二、适用范围
本制度适用于酒店内所有设备设施的维护保养管理工作,包括但不限于电气系统、给排水系统、空调系统、电梯系统、消防系统、厨房设备、客房设施等。
##三、职责分工
1.**工程部**
-负责制定设备设施维护保养计划,并组织实施。
-对设备设施进行日常巡检、定期维护保养和故障维修。
-负责设备设施维护保养所需的物料采购和库存管理。
-建立设备设施档案,记录设备设施的采购、安装、调试、维护保养、维修等信息。
-对设备设施维护保养工作进行技术指导和质量监督。
2.**使用部门**
-负责本部门设备设施的日常清洁、使用操作和简单维护。
-及时发现并反馈设备设施的异常情况和故障信息。
-配合工程部进行设备设施的维护保养工作。
3.**财务部**
-负责审核设备设施维护保养费用预算,并监督费用的使用情况。
-参与设备设施的采购、报废等相关财务决策。
4.**采购部**
-负责设备设施维护保养所需物料的采购工作,确保所采购的物料符合质量要求和使用需求。
-建立供应商管理档案,与供应商保持良好的合作关系。
##四、维护保养计划
1.**制定原则**
-根据设备设施的使用说明书、行业标准和酒店的实际使用情况,制定科学合理的维护保养计划。
-充分考虑设备设施的运行周期、易损件更换周期等因素,确保维护保养工作的及时性和有效性。
-维护保养计划应包括日常维护保养、一级保养、二级保养、定期检修等内容。
2.**计划制定**
-工程部每年年底根据设备设施的运行状况和使用年限,制定下一年度的设备设施维护保养总计划。
-每月初,工程部根据年度总计划和设备设施的实际运行情况,制定当月的设备设施维护保养详细计划,并将计划发送至各相关部门。
3.**计划调整**
-如因设备设施故障、改造升级、使用需求变化等原因需要调整维护保养计划,工程部应及时填写《设备设施维护保养计划调整申请表》,经相关部门负责人审批后进行调整。
##五、维护保养内容
1.**日常维护保养**
-由设备设施的使用部门负责,每日对设备设施进行清洁、润滑、紧固、检查等工作,确保设备设施的正常运行。
-设备设施操作人员应严格按照操作规程进行操作,发现异常情况及时报告给本部门负责人和工程部。
2.**一级保养**
-一般每月进行一次,以设备设施操作人员为主,维修人员辅助进行。
-一级保养的内容包括对设备设施进行局部解体检查和清洗,调整设备设施各部位的配合间隙,紧固设备设施的各个部位,检查、调整安全装置等。
3.**二级保养**
-一般每季度或每半年进行一次,以维修人员为主,操作人员参加。
-二级保养的内容包括对设备设施进行全面解体检查和清洗,修复或更换磨损的零部件,检查和调整设备设施的精度、性能,对电气系统进行检查和维护等。
4.**定期检修**
-根据设备设施的运行状况和使用寿命,定期对设备设施进行全面检修。
-定期检修的内容包括对设备设施进行全面检查、测试、调试,修复或更换损坏的零部件,对设备设施进行技术改造和升级等。
##六、维护保养流程
1.**维护保养准备**
-维修人员根据维护保养计划,提前准备好所需的工具、物料和防护用品。
-对维护保养现场进行清理,确保工作环境安全、整洁。
2.**维护保养实施**
-维修人员按照维护保养内容和操作规程进行设备设施的维护保养工作。
-在维护保养过程中,如发现设备设施存在故障或隐患,应及时记录并进行处理。对于无法当场解决的问题,应制定维修方案,并安排后续维修工作。
3.**维护保养记录**
-维修人员在完成设备设施维护保养工作后,应及时填写《设备设施维护保养记录》,详细记录维护保养的日期、内容、更换的零部件等信息。
-《设备设施维护保养记录》应一式两份,一份由工程部存档,另一份由使用部门留存。
4.**维护保养验收**
-设备设施维护保养工作完成后,由工程部负责人组织使用部门相关人员对维护保养工作进行验收。
-验收内容包括设备设施的运行状况、性能指标、清洁程度等方面。如验收不合格,维修人员应按照验收意见进行整改,直至验收合格。
##七、设备设施档案管理
1.**档案建立**
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