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;食物保鲜少不了冰箱，大多数家庭的冰箱里，塞满了瓜果蔬菜、鲜肉蛋奶、饮料零食，甚至剩菜剩饭，没吃完的水果，时间久了打开冰箱，一股霉味混合着各种食物的味道扑面而来，放进冰箱的食物串味，甚至细菌滋生危害健康。;尽管我们每天都会从冰箱里拿食物，却很少注意冰箱是否干净。冰箱作为家庭中不可或缺的电器，不仅负责保存食物的新鲜，也关系到家庭成员的健康。定期清洁冰箱不仅可以去除异味，防止细菌滋生，还能延长冰箱的使用寿命。;;准备工具和材料：;清空冰箱：;拆卸架子和抽屉：;清洁冰箱内部：;清洁门封条：;冲洗和晾干：;整理食物：;大多数家庭的冰箱里，塞满了瓜果蔬菜、鲜肉蛋奶、饮料零食，甚至剩菜剩饭，没吃完的水果。冰箱里食物不可以乱塞，否则不仅保鲜效果变差，还会给细菌的滋生提供环境。;;?生熟分开放。;过期食物按时丢弃：检查冰箱内食物，过期、腐败变质的食物一定要丢掉，防止误食。;?食物归类分开放置：每一层每一个盒子里放哪种食物，一定要提前规划好，这样不仅方便存取，还可以节省更多的空间，食物之间也不会串味。;;维护冰箱的密封性;定期清理;维护冰箱的温度和湿度;留意冰箱的异味
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