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超市生鲜管理管控手册
内部材料严禁外传
目录
第一章生鲜经营的基本概念
1、生鲜商品定义和经营范围
2、生鲜经营在超市中重要用
3、超市生鲜经营的竞争优势
4、超市生鲜区吸引顾客的关键
第二章超市生鲜管理管控部门
1、生鲜管理管控部门
2、岗位工职责
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