第二单元《醇和酚--醇的性质和应用》课件(人教版选修5).ppt

专题4

烃的衍生物;观察与思考;CH3CH2OH;醇：饱和碳原子上的一个或几个氢原子被羟基取代生成的有机化合物;CH3CH2OH;二、醇的分类;饱和一元醇通式：;三、醇的命名;名称;R;;工业酒精;思考

⑴如何区分乙醇溶液和无水乙醇？;醇的性质和应用;乙醇的结构;回忆;球棒模型;二.乙醇的化学性质;钠与水、与乙醇反应现象的异同;(2)氧化反应;醇被氧化的机理:;催化氧化类型小结：;思考：若遇强氧化剂，乙醇会发生怎样的变化？;学生表演;【课堂练习】;3.酯化反应;组装如图所示装置。在试管I中依次加入2mL蒸馏水、4mL浓硫酸、2mL95％的乙醇和3g溴化钠粉末，在试管II中注入蒸馏水，烧杯中注入自来水。加热试管I至微沸状态数分钟后，冷却，观察并描述实验现象。;C2H5OH+HBr→C2H5Br+H2O;P68[观察与思考]乙醇与氢溴酸的反应.;小结:;下列活动能帮助我们认识乙醇的脱水反应。

完成如图所示实验，在试管中加入2gP2O5并注入4mL95%乙醇，给试管加热，观察实验现象。;现象：大试管内剧烈反应，小试管内收集到无色气体，且使酸性高锰酸钾溶液褪色。;（取代反应）;思考：

1、放入几片碎瓷片作用是什么？

2、浓硫酸的作用是什么？

3、酒精与浓硫酸体积比为何要为1∶3？

4、温度计的位置？

5、为何使液体温度迅速升到170℃？;6、混合液颜色如何变化？为什么？

7、有何杂质气体？如何除去？

8、为何教材中使用NaOH溶液进行洗气？要除去什么杂质气体？;ACH3-CH-CH3BCH3OH

OHCH3

CCH3-CH-CH2-CH3DCH3-C-CH2OH

CH2OHCH3;【课堂练习】;;②;三、乙醇工业制法;名称;CH2-OH;1．A、B、C三种醇同足量的金属钠完全反应，在相同的条件下，产生相同体积的氢气，消耗这三种醇的物质的量之比为2:6:3，则A、B、C三种醇分子里羟基数之比是

A.3:2:1B.3:1:2C.2:1:3D.2:6:3;3．有A、B、C、D四种饱和一元醇，已知它们含碳元素的质量都是含氧元素质量的3倍，A、B经消去反应生成同一种不饱和有机物，且A只有一种一氯代物，C中只含有一个—CH3，D分子中则含有2个—CH3，则A、B、C、D的结构简式是

???A__________，B___________，C__________，D__________;1、字体安装与设置