2023年质检员职业技能等级理论题库（初级工）.docx

2023年质检员职业技能等级理论题库

（初级工）

单选题

办事公道是指职业人员在进行职业活动时要做到（C）

A原则至上，不徇私情，举贤任能，不避亲疏

B奉献社会，襟怀坦荡，待人热情，勤俭持家

C支持真理，公私分明，公平公正，光明磊落

D牺牲自我，助人为乐，邻里和睦，正大光明

（）是雇员与雇主在劳动过程中的权利义务关系。(B)

A劳动行政法律关系B劳动合同关系

C劳动法律渊源D劳动服务法律关系

《公民道德建设实施纲要》指出我国职业道德建设规范是（B）

A求真务实、开拓创新、艰苦奋斗、服务人民、促进发展

B爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会

C以人为本、解放思想、实事求是、与时俱进、促进和谐

D文明礼貌、勤俭节约、团结互助、遵纪守法、开拓创新

劳动者在同一用人单位连续工作满（D）年后提出与用人单位订立无固定期限劳动合同的，应当订立无固定期限劳动合同。

A三B五C八D十

职业化是职业人在现代职场应具备的基本素质和工作要求，其核心是（A）。

A对职业道德和职业才能的重视

B职业化技能的培训

C职业化行为规范的遵守

D职业道德的培训和内化

强化职业责任是（D）职业道德规范的具体要求。

A团结协作B诚实守信

C勤劳节俭D爱岗敬业

违反《产品质量法》规定应承担民事赔偿责任或缴纳罚款、罚金、其财产不足以同时支付的，先承担（A）。

A民事责任B罚款C罚金D平均支付各种费用

根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生产企业应当建立食品安全（A）制度，定期对食品安全状况进行检查评价。

A自查B风险C检验D防范

（A）有权举报食品生产经营中的违法行为，有权向有关部门了解食品安全信息，对食品安全管理工作提出意见和建议。

A任何组织和个人B只有食品生产经营者

C仅消费者D仅食品企业从业人员

使用不当，容易造成产品本身损坏或者可能危及人身、财产安全的产品，应当有（A）或者中文警示说明。

A警示标志B质量标识C质量合格证明D失效日期

职业病防治法规定（A）依法享有职业卫生保护的权利。

Ａ劳动者Ｂ用人单位Ｃ地方政府

构成企业竞争力的核心是（C）。

A特殊资源B核心技术C质量竞争力D人才要素

安全宣传教育的最终目的是（Ａ）

Ａ提高职工的安全生产素质Ｂ树立全局观

Ｃ提高科技水平Ｄ其他

使用二氧化碳灭火器时，人应该站在（A）。

A上风口B下风口C左边D右边

全国安全生产月是每年的（B）。

A3月B6月C9月D12月

若电器仪器着火不宜选用(B)灭火。

A1211灭火器B泡沫灭火器C二氧化碳灭器D干粉灭火器

在我国历史上曾把计量叫做“度量衡”，其中“量”指的是（D）的计量。

A质量B流量C掂量D容量（容积）

全国质量月是每年的（C）。

A3月B6月C9月D12月

GB14881-2013是（?C）标准。

A危害分析与关键控制点?

B乳制品良好生产规范?

C食品生产通用卫生规范

D食品生产安全规范

食品生产通用卫生规范是要防止食品生产过程带来的（D）的污染。

A生物B化学

C物理D以上都对

关于食品生产企业选址及厂区环境的说法，以下表述不正确的是（A）。?

A生产车间外墙有绿化遮阴

B厂区不宜择易发生洪涝灾害的地区

C厂区周围不宜有虫害大量孳生

D生活区与生产区保持适当距离或分隔

40.食品生产企业厂区内的道路不应使用以下哪种材料（D）。

A混凝土B沥青C地砖D沙石

关于食品生产企业厂房和车间的说法，以下表述正确的是（B）。

A清洁作业区与准清洁作业区共用

B产品灌装工序与外包装喷码工序应有效隔离

C配料室与熟制车间可直接相通

D食用农产品的清洗设施按照就近