第13节 营养午餐研究（二）——数据排序与公式计算 说课稿 - 2023-2024学年信息技术湘电子版（2019）七年级下册.docx

第13节营养午餐研究（二）——数据排序与公式计算说课稿-2023-2024学年信息技术湘电子版（2019）七年级下册

授课内容

授课时数

授课班级

授课人数

授课地点

授课时间

教材分析

第13节营养午餐研究（二）——数据排序与公式计算说课稿-2023-2024学年信息技术湘电子版（2019）七年级下册。本节课以营养午餐研究为主题，通过数据排序与公式计算，培养学生对数据处理和分析的能力，使学生在实践中掌握Excel的基本操作，提高信息技术的应用能力。内容与课本紧密联系，贴近学生实际生活，有助于提升学生的综合素养。

核心素养目标分析

二、核心素养目标分析。本节课旨在培养学生信息意识，提升计算思维和问题解决能力。学生将通过实际操作学习数据排序和公式计算，增强对信息技术的应用能力，同时培养批判性思维和创造性思维，以适应数字化时代的需求。

教学难点与重点

1.教学重点，

①理解并掌握数据排序的基本原理和操作方法，能够熟练运用Excel的数据排序功能对数据进行整理。

②掌握公式计算的基本规则，能够根据实际需求设置公式，进行数据的计算和分析。

③学会使用Excel中的函数，如求和、平均值、最大值等，以解决实际问题。

2.教学难点，

①理解数据排序的多种方法及其适用场景，能够根据数据特点选择合适的排序方式。

②正确设置公式，避免常见的公式错误，如公式引用错误、公式结构错误等。

③在实际操作中，将公式应用于复杂的数据分析，解决实际问题，如计算营养午餐的营养成分含量等。

④在数据量较大时，能够优化排序和计算过程，提高工作效率。

教学方法与手段

教学方法：

1.讲授法：通过讲解数据排序和公式计算的基本概念和操作步骤，为学生奠定理论基础。

2.讨论法：引导学生就实际案例进行讨论，激发学生的思考和解决问题的能力。

3.实验法：通过实际操作练习，让学生在实践中掌握数据排序和公式计算技能。

教学手段：

1.多媒体教学：利用PPT展示操作步骤，直观展示数据排序和公式计算的过程。

2.互动软件：使用Excel软件进行现场操作演示，让学生跟随操作，加深理解。

3.网络资源：提供相关教学视频和在线练习，拓展学生的学习空间，巩固所学知识。

教学过程

1.导入（约5分钟）

-激发兴趣：通过展示营养午餐图片和提问“大家通常是如何评估一顿午餐的营养价值的？”来吸引学生的注意力。

-回顾旧知：引导学生回顾上节课学习的数据输入和表格创建，提醒学生如何将实际问题转化为数据表格。

2.新课呈现（约20分钟）

-讲解新知：首先讲解数据排序的原理，包括升序、降序、多条件排序等，并展示Excel界面和数据排序操作步骤。

-举例说明：通过具体的营养午餐数据表格，演示如何对数据进行排序，让学生看到排序在实际问题中的应用。

-互动探究：分组讨论，让学生尝试对不同数据进行排序，并分享排序结果和过程。

3.巩固练习（约30分钟）

-学生活动：学生独立完成一系列排序练习，包括单条件排序、多条件排序以及使用排序公式。

-教师指导：教师在学生练习过程中巡视，解答学生在排序过程中遇到的问题，确保每个学生都能跟上进度。

4.深入学习（约15分钟）

-讲解公式计算：介绍公式计算的基本规则，以求和公式为例，讲解公式的构成和设置方法。

-举例说明：通过计算营养午餐中各类食物的热量总和，展示公式计算在数据分析中的作用。

-互动探究：学生分组讨论，尝试使用公式计算表格中的其他数据，如计算每份食物的营养成分比例。

5.应用拓展（约20分钟）

-学生活动：学生根据所学知识，自行设计一个营养午餐数据分析项目，包括数据收集、排序和计算。

-教师指导：教师提供必要的指导，帮助学生完成项目，并鼓励学生创新和尝试。

6.课堂总结（约5分钟）

-总结本节课的主要知识点：数据排序和公式计算在Excel中的使用。

-强调重点：排序和计算对于数据分析的重要性，以及在实际问题中的应用价值。

7.作业布置（约5分钟）

-布置作业：让学生完成一个综合性的营养午餐数据分析项目，要求学生运用所学知识进行数据排序和计算。

-要求：作业需在下一节课前完成，并准备在课堂上分享分析结果和过程。

-评价：作业将作为评价学生掌握程度的标准之一。

学生学习效果

学生学习效果主要体现在以下几个方面：

1.知识掌握：

-学生能够熟练掌握Excel数据排序的基本操作，包括升序、降序、多条件排序等。

-学生能够理解并应用公式计算，如求和、平均值、最大值等，解决实际问题。

-学生能够运用排序和计算功能，对数据进行有效整理和分析，提高数据处理能力。

2.技能提升：

-学生在操作Excel软件的过程中，提高了计算机操作技能，特别是对电子表格软件的熟练度。

-学生