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第2课给冷水加热
(一)背景和目标
上一节课学生们探讨了如何给身体增加热量的问题。这节课要让学生在课堂上经受一次给冷水加热的观看活动。这项活动中,关注水在加热过程中的变化是重点,由于这之前,学生们只关注到冷水的温度会上升,而其他的变化被习惯性地忽视了。
这项观看活动设计得好玩并且简洁操作,能自然地引向热膨胀现象的观看。
首先让学生在密封的小塑料袋中装一些冷水,浸没在热水里,静静地观看冷水袋有什么变化。学生会观看到什么现象呢?密封水袋会渐渐地从热水底部浮到水面。这个现象将引起学生极大的兴趣,这是怎么回事呢?是什么缘由让冷水袋浮到水面上呢?
教师
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