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中学教师招聘-教师招聘考试《中学生物》考前押题4

单选题（共30题，共30分）

(1.)制作果酒、果醋和泡菜三个实验的共同点是()。

A.菌种为异养原核生物

B.将原料灭菌后（江南博哥）再发酵

C.保证无氧环境下发酵

D.发酵液最终呈现酸性

正确答案：D

参考解析：本题考查传统发酵技术的应用相关知识。发酵液在微生物的作用下都会变为酸性，故D项正确。

A项：制作果酒用的是酵母菌，是异养兼性厌氧型，果醋利用的醋酸茵是异养需氧型，泡菜是利用乳酸菌，异养厌氧型，酵母菌是真菌，A项错误。与题干不符，排除。

B项：利用自然菌种发酵时不能对原料进行灭菌，否则菌种也会死亡，如野生型酵母菌是存在于葡萄皮上的，B项错误。与题干不符，排除。

C项：醋酸菌一定需要氧气，C项错误。与题干不符，排除。

(2.)一些实验必须先制作玻片标本，然后在显微镜下观察。下面的实验过程错误的是()。

A.脂肪鉴定：切取花生子叶薄片一染色一去浮色一制片一观察

B.有丝分裂观察：解离根尖一染色一漂洗一制片一观察

C.质壁分离观察：撕取鳞片叶表皮一制片一观察一滴加蔗糖溶液一观察

D.细胞质流动观察：取黑藻小叶一制片一观察

正确答案：B

参考解析：有丝分裂观察，操作过程应该为解离根尖一漂洗一染色一制片一观察，故错误。

(3.)能够促进脂肪酶水解的酶是（）。

A.淀粉酶

B.蛋白酶

C.脂肪酶

D.麦芽糖酶

正确答案：B

参考解析：脂肪酶属于蛋白质，蛋白质酶能水解蛋白质。

(4.)?1993年科学家将苏云金杆菌的杀虫基因移植到棉花体内，培育出新型的棉花类型，其中运用的生物技术是()。

A.酶技术

B.克隆技术

C.转基因技术

D.细胞融合技术

正确答案：C

参考解析：将苏云金杆菌中的抗虫基因转移到棉花的细胞中，培育出的棉花叫作转基因棉花，运用的是转基因技术。

(5.)根据现代生物进化理论，下列说法正确的是()。

A.微山湖中所有的鱼具有共同的基因库

B.环境、突变及基因重组产生的变异为进化提供原材料

C.生物多样性的形成过程也就是新物种不断形成的过程

D.外来物种入侵能改变生物进化的速度和方向

正确答案：D

参考解析：基因库是指一个种群中全部个体的所有基因，而微山湖中所有的鱼不是一个种群，故A错误；突变(基因突变和染色体变异)及基因重组产生的变异为进化提供原材料，故B错误；生物多样性包括基因多样性、物种多样性和生态系统多样性，所以生物多样性的形成过程不仅仅是新物种的形成过程，故C错误；外来物种入侵会改变现有生物的生存状况，能使生物进化的方向和速度发生改变，故D正确。

(6.)下丘脑在人体的稳态中具有重要的调节作用，下列相关叙述错误的是()。

A.下丘脑中的渗透压感受器能感受细胞内液渗透压的变化，因而能够调节水和无机盐的平衡

B.当血糖含量降低时，下丘脑的某一区域通过有关神经的作用，使肾上腺和胰岛A细胞分别分泌肾上腺素和胰高血糖素，从而使血糖浓度升高

C.当血糖含量升高时，下丘脑的另一区域通过有关神经的作用，使胰岛B细胞分泌胰岛素.从而使血糖浓度降低

D.如果破坏下丘脑，动物就不再具有维持体温恒定的能力，这说明体温调节中枢在下丘脑

正确答案：A

参考解析：下丘脑是水盐调节的神经中枢，因此能调节水和无机盐的平衡，故A错误。血糖含量低时，因为胰高血糖素是能够升高血糖的，胰高血糖素是胰岛A细胞分泌的，肾上腺素也能够升高血糖。故B正确。血糖含量高时，胰岛B细胞分泌的胰岛素能够降低血糖，故C正确。如果破坏了下丘脑说明体温调节中枢在此处．故D正确。

(7.)基因工程与蛋白质工程的区别()

A.基因工程合成的是天然的蛋白质，蛋白质工程合成的不一定是天然存在的蛋白质

B.基因工程需对基因进行分子水平操作，蛋白质工程不对基因进行操作

C.基因工程是分子水平操作，蛋白质工程是细胞水平(或形状水平)

D.基因工程完全不同于蛋白质工程

正确答案：A

参考解析：蛋白质工程又称为第二代基因工程，它和基因工程的操作对象都是基因，都属于分子水平的操作；基因工程只是对基因进行切割和拼接，合成的仍然是天然存在的蛋白质，蛋白质工程的本质是改造基因，合成的可以是自然界不存在的蛋白质。

(8.)?新鲜的叶类蔬菜表面常残留水溶性有机农药。现取同一新鲜蔬菜若干浸入一定量的纯水中，每隔一定时间测定细胞液浓度，结果如图所示。以下叙述正确的是()。

A.AB段细胞吸水.细胞体积明显增大

B.B点细胞液浓度与外界溶液浓度相等

C.BC段细胞质壁分离复原，原生质层恢复到原来位置

D.此曲线说明有机农药溶于水中容易被植物细胞吸收

正确答案：D

参考解析：图示AB段细胞液浓度减小，说明细胞吸水，由于植物细胞壁的存在，细胞体积不会明显增大，A错误。B点