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生物科技的生物制品产业化考核试卷及答案

一、选择题（每题2分，共20分）

1.以下哪项是生物制品产业化过程中常用的发酵技术？

A.淀粉发酵

B.酵母发酵

C.酶发酵

D.乳酸发酵

答案：B.酵母发酵

2.以下哪种生物制品产业化过程中的纯化方法是基于分子大小差异？

A.超滤

B.柱层析

C.离心

D.膜分离

答案：A.超滤

3.生物制品产业化中，以下哪种方法可用于检测生物制品的纯度？

A.高效液相色谱

B.紫外可见光谱

C.凝胶渗透色谱

D.粘度法

答案：A.高效液相色谱

4.以下哪种生物制品产业化过程中的检测方法属于生物活性检测？

A.ELISA

B.Westernblot

C.紫外可见光谱

D.酶联免疫吸附试验

答案：D.酶联免疫吸附试验

5.生物制品产业化中，以下哪种生物制品属于疫苗？

A.重组蛋白

B.抗毒素

C.抗体

D.疫苗载体

答案：D.疫苗载体

6.以下哪种生物制品产业化过程中的保存方法适用于冻干？

A.真空冻干

B.冷冻

C.冷藏

D.真空包装

答案：A.真空冻干

7.生物制品产业化过程中，以下哪种方法可用于提高产量？

A.基因工程

B.发酵条件优化

C.纯化方法改进

D.保存方法改进

答案：B.发酵条件优化

8.以下哪种生物制品产业化过程中的检测方法属于物理检测？

A.凝胶渗透色谱

B.紫外可见光谱

C.ELISA

D.酶联免疫吸附试验

答案：B.紫外可见光谱

9.生物制品产业化中，以下哪种生物制品属于治疗性生物制品？

A.疫苗

B.抗毒素

C.抗体

D.重组蛋白

答案：C.抗体

10.以下哪种生物制品产业化过程中的检测方法属于化学检测？

A.高效液相色谱

B.紫外可见光谱

C.凝胶渗透色谱

D.酶联免疫吸附试验

答案：B.紫外可见光谱

二、填空题（每题2分，共20分）

1.生物制品产业化过程中，常用的发酵技术有_________、_________、_________等。

答案：酵母发酵、酶发酵、乳酸发酵

2.生物制品产业化中，常用的纯化方法有_________、_________、_________等。

答案：超滤、柱层析、离心

3.生物制品产业化过程中，生物活性检测方法包括_________、_________、_________等。

答案：酶联免疫吸附试验、免疫印迹、细胞毒性试验

4.生物制品产业化中，疫苗类生物制品包括_________、_________、_________等。

答案：灭活疫苗、减毒疫苗、重组疫苗

5.生物制品产业化过程中，治疗性生物制品包括_________、_________、_________等。

答案：抗体、重组蛋白、抗毒素

三、判断题（每题2分，共20分）

1.生物制品产业化过程中，发酵技术的关键是菌种的筛选和优化。（正确）

2.生物制品产业化中，纯化方法的选择对生物制品的纯度和活性有很大影响。（正确）

3.生物制品产业化过程中，生物活性检测方法主要用于检测生物制品的纯度。（错误）

4.生物制品产业化中，疫苗类生物制品主要用于预防疾病。（正确）

5.生物制品产业化过程中，治疗性生物制品主要用于治疗疾病。（正确）

6.生物制品产业化过程中，冻干保存方法适用于所有生物制品。（错误）

7.生物制品产业化过程中，基因工程技术可以提高生物制品的产量和活性。（正确）

8.生物制品产业化中，物理检测方法主要用于检测生物制品的纯度。（正确）

9.生物制品产业化过程中，化学检测方法主要用于检测生物制品的活性。（错误）

10.生物制品产业化中，生物制品的质量控制和检验是保证产品质量的重要环节。（正确）