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《水能溶解多少物质》说课稿-2024-2025学年小学科学三年级科教版

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《水能溶解多少物质》说课稿-2024-2025学年小学科学三年级科教版

教材章节：第三章《物质的溶解》

内容：通过实验探究，了解不同物质在水中的溶解情况，学习溶解度的概念，比较不同物质的溶解度大小，培养学生的观察、实验和数据分析能力。

核心素养目标

培养学生科学探究精神，提升观察能力和实验操作技能；发展科学思维能力，学会比较和分析；增强合作意识，通过小组活动共同完成任务。

学习者分析

1.学生已经掌握的知识：学生在之前的学习中已了解物质的基本性质，具备简单的实验操作能力，但对溶解度、溶解速度等概念尚不熟悉。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：三年级学生对科学实验充满好奇，喜欢动手操作。他们具备一定的观察能力和初步的实验操作技能，但注意力集中时间较短，需要教师引导。学习风格上，部分学生喜欢合作学习，通过小组讨论和合作实验来提高学习效果。

3.学生可能遇到的困难和挑战：学生对溶解度的概念理解困难，可能在实验操作中遇到准确性不足的问题。此外，由于溶解过程较慢，学生可能对实验结果的耐心不足，需要教师及时给予鼓励和指导。

教学资源

-实物资源：透明容器、不同溶质（糖、盐、面粉等）、水、滴管、量筒

-软件资源：科教版小学科学三年级教材电子版

-信息化资源：多媒体教学课件、溶解度数据表格

-教学手段：实验演示、小组合作学习、讨论交流

教学过程

一、导入新课

（教师）同学们，你们知道生活中有哪些物质是可以溶解在水中的吗？请举例说明。

（学生）水能溶解糖、盐、糖精、味精等。

（教师）非常好，水确实能溶解很多物质。那么，今天我们就来探究一下“水能溶解多少物质”的问题。

二、实验探究

1.实验准备

（教师）首先，我们需要准备一些实验材料。请同学们拿出透明容器、不同溶质（糖、盐、面粉等）、水、滴管、量筒。注意，实验时要小心操作，避免溶液溅出。

2.实验步骤

（教师）接下来，我们进行实验。请同学们按照以下步骤操作：

（1）在透明容器中倒入一定量的水。

（2）用滴管向水中滴加溶质，观察溶解情况。

（3）记录不同溶质在水中溶解的量。

（4）重复实验，比较不同溶质的溶解速度。

3.实验观察与记录

（教师）请同学们认真观察实验现象，并记录下来。在实验过程中，注意以下几点：

（1）观察溶质是否完全溶解。

（2）记录溶解所需的时间。

（3）比较不同溶质的溶解速度。

4.实验讨论

（教师）现在，请大家将实验结果进行讨论，分析不同溶质的溶解情况。可以从以下几个方面进行讨论：

（1）哪些物质在水中容易溶解？

（2）哪些物质在水中溶解较慢？

（3）为什么会出现这种现象？

三、知识讲解

1.溶解度概念

（教师）在实验过程中，我们提到了一个概念——溶解度。那么，什么是溶解度呢？

（学生）溶解度是指在一定温度下，溶质在溶剂中达到饱和状态时所溶解的量。

（教师）很好，溶解度是衡量溶质在溶剂中溶解能力的一个指标。

2.溶解速度的影响因素

（教师）影响溶解速度的因素有哪些呢？

（学生）温度、搅拌、溶质的性质等。

（教师）是的，温度越高，溶解速度越快；搅拌可以加速溶解；不同溶质的性质也会影响溶解速度。

3.溶解度的大小比较

（教师）在实验中，我们比较了不同溶质的溶解速度。那么，如何比较溶解度的大小呢？

（学生）通过观察溶解所需的时间，比较溶解度的大小。

（教师）正确。溶解所需时间越短，溶解度越大。

四、巩固练习

1.判断题

（教师）请同学们判断以下说法是否正确：

（1）所有物质都能溶解在水中。（×）

（2）溶解速度越快，溶解度越大。（×）

（3）搅拌可以加速溶解。（√）

2.实践题

（教师）请同学们设计一个实验，探究不同温度下，相同溶质在水中的溶解度。

五、课堂小结

（教师）今天我们学习了“水能溶解多少物质”这一内容，了解了溶解度的概念，以及影响溶解速度的因素。希望同学们在日常生活中，能够运用所学知识，解释生活中的现象。

六、作业布置

1.请同学们收集生活中常见物质的溶解现象，并分析其原因。

2.设计一个实验，探究温度对溶解度的影响。

拓展与延伸

六、拓展与延伸

1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料：

-《溶解的奥秘》：介绍溶解的基本原理和溶解度的影响因素，适合三年级学生阅读，能够激发学生对溶解现象的兴趣。

-《生活中的化学》：选取生活中常见的溶解现象，如盐溶解在水中、糖溶解在饮料中等，通过实际案例解释溶解过程，帮助学生理解溶解的实际应用。

-《有趣的实验》：收集一系列关于溶解的趣味实验，如自制“冰块糖果”、“彩色盐”等，鼓励学生动手操作，体验科学的乐趣。

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究：

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