宋朝人的生活态度.docx

宋朝，距今已有千年，宋朝繁华开放，“八荒争凑，万国咸通”。不但商业氛围十分浓郁，文明程度，也远胜他国，在高度的社会人文艺术文明的影响下，宋代士大夫普遍追求雅致隐逸的生活。

没有一个朝代比宋朝更懂生活，更懂美。宋代不论从情感或是生活方式上来看，离现代人的生活更接近，过着“宋瓷一样精致的生活”。让我们穿越回到宋朝，看看宋朝人的一天。

寅时·早起3:00—5:00

清晨，随着打更的敲打声，宋代的坊巷市井渐渐醒来，唤醒宋朝人的除了职业更夫外，还可能是庙宇里的僧人，他们在报晓的同时还会顺带报告当日天气。

宋人是爱干净的，起床第一件事就是洗漱。宋代的生活小物如牙膏、牙刷一应俱全。

南宋医生严用和的《严氏济生方》就提到了牙刷：“每日清晨以牙刷刷牙，皂角浓汁楷牙旬日数更，无一切齿疾。”宋代的牙刷也叫“刷牙子”，通常以长木条或者兽骨制成，上面打孔栓马鬃使用。

而牙膏，则是由柳枝、槐枝子、桑枝煎水熬膏，入姜汁、细辛等制成。北宋著名文学家苏轼就曾自己配制过牙粉，他把松脂和茯苓晒干捣成末，筛出细粉来袋装，这便是“苏式牙粉”。

卯时·早食5:00—7:00

洗漱更衣完毕后，人们便会到早市去吃早点，早饭不能马虎，宋人深谙这个道理。据《梦梁录》记载，宋朝的百姓寻常家里都不开灶的，每天早上都会有许多早点的铺子“灌肺”“炒肺”、粥饭等等，种类繁多只要一二十文钱就可以。

辰时·早出7:00—9:00

吃完早饭，无论是文人雅士，还是市井民妇，都喜欢出门溜达。尤其是春暖花开时节，无论是私人园林还是皇家园林也纷纷开放给百姓。

若要去的地方比较远，宋人会选择租马或租马车代步。即使是在夜晚二更时分（九点半左右），市里也有马出租，和现在随叫随停的出租车一样方便。

巳时·运动9:00—11:00

除了这些，宋人还会安排各种休闲娱乐活动调剂生活，如蹴鞠和捶丸。

蹴鞠，类似于我们现在的踢球，宋代诗人陆游在《残春》里提到：“乡村年少那知此，处处喧呼蹴鞠场。”

在社会上，还出现了最早的足球俱乐部（蹴鞠组织）与足球明星（蹴鞠艺人）。连宋太祖都非常着迷于这项运动，还因此流传下了一幅《宋太祖蹴鞠图》。

有些文人不善于蹴鞠，体力不佳，会选择更为儒雅的高尔夫，也就是“捶丸”。与蹴鞠相比，捶丸更符合宋人的性格，所以捶丸在富裕阶层中十分流行，连小孩子都喜欢这种运动，也是一种身份的象征。

午时·大吃11:00—13:00

运动了一上午，到了吃午饭的时候了，宋人的吃食很是精致，如果不想在家自己做饭，外出就餐也是不错的选择。

北宋的东京（开封）更是吃货的天堂，据《东京梦华录》载，当时在开封有“正店”，就是大饭店，有72家，其余被称为“脚点”的小餐馆则不计其数了。

宋朝大厨将炒、爆、溜、蒸、煮，各种烹饪手法运用得炉火纯青。菜品也是一流的，如紫苏奈香、酒醋肉、荔枝白腰子、奶房玉蕊羹、螃蟹酿橙、炒沙鱼衬汤……可谓舌尖上的宋代。

宋人不仅爱吃，还能把吃吃出名堂。曲水流觞原本是文人墨客诗酒唱酬的一种雅玩，酒觞斟满美酒，顺着水流在水面缓缓游荡，这一只只小船在谁面前停下，谁就吟诗一首。

爱吃又爱玩的宋人则把菜肴装在漂木上，顺着水流流经每位客人，既让桌上每人都能吃上每道菜，又风雅有趣。

除了出门到店消费，在宋朝还可以叫外卖！宋代饭店已经开始提供“逐时施行索唤”“咄嗟可办”的快餐和叫餐业务。

宋代想约人吃饭也不用自己跑，去饭馆订好桌，把名单给饭馆，饭馆会帮忙去给客人发帖子，通知客人时间。

未时·茗茶13:00—15:00

午饭过后的一杯茶，既消食又解腻。

在宋朝，人们连一杯茶也能玩出花样来。宋代的点茶法十分有名，传入到日本后，演变成了著名的“日本茶道”。

点茶，就是将团饼经炙茶后将茶碾磨成粉末状，然后再用筛罗分筛出最细腻的茶粉投入茶盏中，即用沸水冲点随即用茶筅（念“显”）快速击打，使茶与水充分交融并使茶盏中出现大量白色茶沫为止。

宋朝的城市，满大街都是茶坊、茶肆。茶肆比较平价，是城市佣工、卖艺人等候雇主时常去的地方。讲史者在茶肆中搭台即席开讲，饮茶者一边品茗一边听书，桌旁伴有二三茶食，可谓安逸之极。

而高级一点的茶楼，则是开给富家子弟、士大夫等阶层的。不仅装修高档，“插四时花，挂名人画”，而且还会邀请艺人献艺，比如蹴鞠表演、说书节目等等。

申时·游乐15:00—17:00

洒脱超逸的宋朝人的下午绝不会甘心止步于茶肆，如果下午空闲下来，在宋朝就可以约着朋友去游乐场逛逛，看看文艺表演，通常会选择去“瓦舍勾栏”。

瓦舍勾栏，是宋朝时期一些大城市固定的娱乐场所，相当于现在的戏院。

据《东京梦华录》记载宋代“瓦舍勾栏”十分之多，汴京就有大小勾栏五十余座，人们喜闻乐见的相扑、傀儡、影戏、杂剧等表演，应有尽有。

酉时·斗茶17:00—19:00

夜幕降临，宋朝首都汴梁城内灯火通明，人潮汹涌，红灯高挂，热闹非常。晚上在茶