酒店员工仪容仪表及礼节礼貌知识.ppt

走姿行走时，上身挺直，重心可稍向前，头部端正，双目平视，肩部放松，挺胸立腰，腹部略上提两臂自然前后摆动步伐轻稳忌慌乱跑动第30页，共42页，星期日，2025年，2月5日微笑应给客人一种发自内心的、亲切的微笑，会使人感到和蔼可亲，平易近人。人们常说，会笑的人始终会给大家一个好的印象。第31页，共42页，星期日，2025年，2月5日目光接触

目光是心灵的窗户，所以目光应带着热情、真诚，自然看着对方脸部的“三角区”，而不能直勾勾的盯着对方。

目光接触区3—5秒区域时间第32页，共42页，星期日，2025年，2月5日适当的手势手势不宜过多，动作不宜过大，要给人一种优雅、含蓄而彬彬有礼的感觉。因此在指示方向时，应注意手指自然并拢，掌心向上，以肘关节为支点，指示目标，目光随手指的方向看，切忌伸出用手指指引路距离客人一米左右（在右侧前方），同时用余光光顾客人，用手势示意并说：这边请或Thiswayplease。第33页，共42页，星期日，2025年，2月5日握手：手要洁净、干燥和温暖。先问候再握手。伸出右手，手掌呈垂直状态，五指并用，握手3秒左右。不要用左手握手。与多人握手时，遵循先尊后卑、先长后幼、先女后男的原则。若戴手套，先脱手套再握手。第34页，共42页，星期日，2025年，2月5日与客户交错而过时，面带微笑，行15度鞠躬礼，头和身体自然前倾，低头比抬头慢。接送客户时，行30度鞠躬礼。初见或感谢客户时，行45度鞠躬礼。鞠躬第35页，共42页，星期日，2025年，2月5日五、称呼要求：应根据年龄、身份、职务、性别、婚否来确定。?一般习惯称呼：先生、小姐、夫人。按职务称呼：如王市长、张局长、李教授、陈博士、刘经理等??第36页，共42页，星期日，2025年，2月5日酒店服务礼貌礼仪自检1.你每天到岗前照镜子吗？2.你每天到岗前化淡妆了吗？3.你注意修剪指甲了吗？4.你的头发梳理整齐吗？5.你的制服有破损、开绽的地方吗？6.你的制服清洁挺括吗？7.你的衬衫领子和袖口干净吗？8.你的扣子齐全吗？第37页，共42页，星期日，2025年，2月5日9.你按规定系领带、领结、领花吗？10.你按规定佩带名牌了吗？11.你穿的鞋子、袜子干净吗？12.你有时穿着跳丝的袜子上班吗？13.你见到客人时微笑吗？14.你主动问候客人吗？15.你经常说“请”“您好”“谢谢”吗？16.你经常说“请问我能为你做些什么吗？第38页，共42页，星期日，2025年，2月5日17.你主动与同事打招呼吗？18.当客人提问你，不懂时是说“不知道吗？19.你经常说“对不起”吗？20.当班期间你的走姿正确且轻快吗？21.你能记住经常来店客人的名字并直接称呼“某某先生（小姐）吗”？22.繁忙的时候，你会对客人不耐烦吗？23.遇到暴躁的客人你会争执或不理吗？24.当班期间你的站姿（坐姿）端正吗？第39页，共42页，星期日，2025年，2月5日25.当班时你会和你的伙伴一起闲谈吗？26.你有在客人面前打呵欠、伸懒腰吗？27.当你走来走去时，你留心客人在注视着你吗？28.当班期间你注意你服务的客人吗？29.你会漫不经心的对待客人吗？30.在你情绪不佳的时候，你会良好的对待客人吗？第40页，共42页，星期日，2025年，2月5日31.你会长时间和熟客闲谈吗？32.你时常注意你的工作环境的安全了吗？33.在营业场所，见到地面上有纸片、烟头、死苍蝇等你会随时把他们拾起来扔进垃圾桶吗？34.遇到客人时，你是否有停下手头工作、让道、问好吗？第41页，共42页，星期日，2025年，2月5日感谢大家观看第42页，共42页，星期日，2025年，2月5日关于酒店员工仪容仪表及礼节礼貌知识第1页，共42页，星期日，2025年，2月5日为什么专业的形象很重要？酒店行业是专业的服务行业，酒店及员工的形象都是本酒店的标志客人可通过对员工的印象来评定酒店的服务质量，你是酒店的流动广告牌

你的表现会直接影响到客人在