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考研动物生理学与生物化学研究生考试试卷及答案

一、选择题（每题2分，共20分）

1.动物体内主要的缓冲系统是：

A.碳酸氢盐缓冲系统

B.磷酸盐缓冲系统

C.血红蛋白缓冲系统

D.蛋白质缓冲系统

答案：A

2.下列哪种酶是生物体内最重要的抗氧化酶？

A.超氧化物歧化酶（SOD）

B.过氧化氢酶（CAT）

C.谷胱甘肽过氧化物酶（GSHPx）

D.胆固醇酯酶

答案：A

3.在动物体内，下列哪种激素能促进蛋白质合成？

A.胰岛素

B.肾上腺素

C.胰高血糖素

D.生长激素

答案：D

4.动物体内糖原的合成和分解过程主要发生在：

A.肝脏

B.肌肉

C.脑

D.胰腺

答案：A

5.下列哪个生物大分子在生物体内具有催化功能？

A.蛋白质

B.核酸

C.糖类

D.脂类

答案：A

二、填空题（每题2分，共20分）

6.动物体内最重要的氧化还原酶是________。

答案：细胞色素氧化酶

7.动物体内糖的吸收主要通过________过程。

答案：主动转运

8.动物体内蛋白质的合成主要发生在________。

答案：核糖体

9.动物体内脂类的消化吸收主要发生在________。

答案：小肠

10.动物体内最重要的激素调节系统是________。

答案：下丘脑垂体靶腺轴

三、简答题（每题10分，共30分）

11.简述动物体内糖的代谢途径。

答案：动物体内糖的代谢途径主要有三条：糖酵解、糖异生和糖原的合成与分解。糖酵解是将葡萄糖分解成丙酮酸和ATP的过程；糖异生是将非糖类物质合成糖的过程；糖原的合成与分解是调节血糖浓度的重要途径。

12.简述动物体内蛋白质的消化吸收过程。

答案：动物体内蛋白质的消化吸收过程主要包括以下几个步骤：蛋白质在胃中被胃蛋白酶分解成多肽；在小肠中，胰蛋白酶和糜蛋白酶进一步将多肽分解成氨基酸；氨基酸通过主动转运过程被小肠吸收。

13.简述动物体内脂质的消化吸收过程。

答案：动物体内脂质的消化吸收过程主要包括以下几个步骤：脂质在胆汁酸盐的帮助下，在小肠中被胰脂肪酶分解成脂肪酸和甘油；脂肪酸和甘油通过扩散和主动转运过程被小肠吸收。

四、论述题（每题25分，共50分）

14.论述动物体内激素调节的特点及作用。

答案：动物体内激素调节的特点包括：激素通过血液循环作用于特定的靶细胞；激素作用具有特异性；激素作用具有放大效应。激素的作用包括：调节生长发育、调节代谢、调节生殖、调节免疫等。

15.论述动物体内氧化还原反应的重要性及抗氧化系统的作用。

答案：动物体内氧化还原反应是生物体内最重要的化学反应之一，它参与了能量的产生、物质的合成与分解等生命活动。抗氧化系统的作用是清除生物体内的自由基，防止氧化应激对细胞的损伤，维持生物体的正常生理功能。