2024-2025学年高中生物 专题4 课题2 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果说课稿 新人教版选修1.docxVIP

2024-2025学年高中生物专题4课题2探讨加酶洗衣粉的洗涤效果说课稿新人教版选修1

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

2024-2025学年高中生物专题4课题2探讨加酶洗衣粉的洗涤效果说课稿新人教版选修1

设计思路

本课以“探讨加酶洗衣粉的洗涤效果”为主题，通过实验探究的方式，引导学生理解酶的特性和应用。课程内容紧密联系教材，注重学生动手操作能力和科学思维的培养，旨在提高学生对生物学的兴趣和素养。

核心素养目标

培养学生科学探究能力，通过实验操作和数据分析，提升观察、实验、分析和解决问题的能力。增强学生的生物技术应用意识，理解酶在生活中的应用，提高学生的社会责任感和环保意识。

重点难点及解决办法

重点：加酶洗衣粉中酶的作用机理及其洗涤效果。

难点：酶活性与洗涤效果之间的关系，以及实验数据的准确分析。

解决办法：

1.结合课本内容，通过多媒体展示酶的化学结构和工作原理，帮助学生理解酶的作用。

2.设计对比实验，让学生观察不同条件下加酶洗衣粉的洗涤效果，引导学生分析酶活性与洗涤效果的关系。

3.强化实验操作训练，确保学生掌握正确的实验步骤和数据记录方法。

4.引导学生运用图表分析实验数据，培养数据分析能力。

教学资源

-软硬件资源：计算机、投影仪、实验台、显微镜、试管、滴定管、pH试纸、加酶洗衣粉样品等。

-课程平台：学校生物实验室管理系统、在线教学平台。

-信息化资源：酶的结构和功能动画视频、洗涤效果实验数据表格模板、相关文献资料电子版。

-教学手段：实验演示、小组讨论、在线问卷调查、多媒体教学。

教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对加酶洗衣粉的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们有没有使用过加酶洗衣粉？它有什么特别之处？”

展示一些关于传统洗衣粉和加酶洗衣粉的图片或视频片段，让学生初步感受加酶洗衣粉的魅力或特点。

简短介绍加酶洗衣粉的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.加酶洗衣粉基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解加酶洗衣粉的基本概念、组成部分和原理。

过程：

讲解加酶洗衣粉的定义，包括其主要组成元素或结构。

详细介绍加酶洗衣粉的组成部分或功能，使用图表或示意图帮助学生理解。

3.加酶洗衣粉案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解加酶洗衣粉的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的加酶洗衣粉案例进行分析。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解加酶洗衣粉的多样性或复杂性。

引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何应用加酶洗衣粉解决实际问题。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与加酶洗衣粉相关的主题进行深入讨论，如“加酶洗衣粉的环保优势”或“加酶洗衣粉在家庭洗涤中的应用”。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对加酶洗衣粉的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调加酶洗衣粉的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括加酶洗衣粉的基本概念、组成部分、案例分析等。

强调加酶洗衣粉在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用加酶洗衣粉。

7.课后作业

目标：巩固学习效果，培养学生独立思考和分析问题的能力。

过程：

布置课后作业：让学生撰写一篇关于加酶洗衣粉的短文或报告，内容可以包括加酶洗衣粉的工作原理、对环境的影响、使用建议等，以巩固学习效果并激发学生的自主学习兴趣。

知识点梳理

1.加酶洗衣粉的定义和分类

-加酶洗衣粉是一种含有酶制剂的洗涤剂，用于去除衣物上的污渍。

-加酶洗衣粉根据酶的种类和功能可分为蛋白酶洗衣粉、脂肪酶洗衣粉、淀粉酶洗衣粉等。

2.酶的特性和作用原理

-酶是一种生物催化剂，具有高效、专一、温和的特性。

-酶通过降低化学反应的活化能，加速污渍分解过程。

3.加酶洗衣粉的洗涤效果

-加酶洗衣粉的洗涤效果优于传统洗衣粉，能有效去除各种污渍。

-酶的活性受温度、pH值、洗涤剂浓度等因素影响。

4.加酶洗衣粉的使用注意事项

-适量使用加酶洗衣粉，避免过量造成浪费。

-避免与强酸、强碱等物质混合使用，以免影响酶的活性。

-根据衣物材质和污渍类型