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《食品生物技术》课程标准
一、课程基本信息
课程名称
食品生物技术
课程编码
yhhs23023
建议学时
64学时
其中实践学时
32学时
学时/学分
64学时/3学分
课程类型
□公共课专业基础课?专业核心课
编制人
课程性质
理论课理实一体□整周实训
审定人
制定日期
202X年12月23日
修订日期
先修课程
基础化学、化学分析、仪器分析、生物化学、微生物基础、发酵工艺技术、生物分离与纯化技术、生物产品分析技术
后续课程
生物制药技术、生物化工设备、药品生产质量管理
课程描述
?本课程是化工生物技术专业必修的一门专业核心课程，是在基础化学、生物化学、微生物基础等课程基础上开设的一门理论
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