中班科学活动生蛋和熟蛋.pptxVIP

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2025-02-23 发布于黑龙江
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中班科学活动生蛋和熟蛋.pptx

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;初生蛋与熟蛋的基本概念

初生蛋的营养价值与食用方法

熟蛋的加工方式与食用方法

生蛋与熟蛋在科学活动中的运用

趣味互动环节：生蛋与熟蛋的辨别游戏

总结回顾与家园共育建议;;初生蛋是指小母鸡在开产前30—60天内所产的第一窝蛋，也被称为开窝蛋或初产蛋。;将鸡蛋置于开水中或沸水中，加热至蛋白质凝固，形成固体。;两者之间的区别与联系;烹饪美食;;;初生蛋适宜婴幼儿、孕妇、老年人等需要高营养的人群食用。;烹饪技巧和菜谱推荐;初生蛋应存放在阴凉、通风、干燥的地方，避免受潮和阳光直射。;;煮蛋;熟蛋的食用方式和搭配建议;;储存温度;;通过观察和比较生蛋和熟蛋的外观、质地、重量等，让孩子们发现它们的不同之处。;;了解鸡蛋的组成，包括蛋壳、蛋白和蛋黄等部分，以及它们在生熟状态下的变化。;;;通过外观进行初步判断，孩子们需要观察生蛋和熟蛋的外观特征，并尝试用语言描述它们的差异。;注意事项一;参与方式三;游戏的教育意义和价值体现;;孩子们通过观察和实验，学会了如何辨别生蛋和熟蛋，了解了蛋的构造和特性。;孩子们对科学活动表现出浓厚的兴趣，积极参与各项活动，乐于探索未知的世界。;;;THANKS