第十讲茶思想三茶道美学课件.pptx

第十讲茶思想

三、茶道美学;;;茶之美;茶名之美;纵观中国古今的茶名，通常都带有描写性的特征，中国茶的外形、名称等久具有意境之美。人们在对茶叶命名时，都试图通过它传递出茶叶某方面的信息或特点，让人一见茶名，对茶便能知其一二。;我国名茶的名称大多数都很美，这些茶名大体上可分为五大类：

第一类是地名加茶树的植物学名称。如西湖龙井、闽北水仙、安溪铁观音、永春佛手等。

第二类是地名加茶叶的形状特征。如六安瓜片、君山银针、平水珠茶、古丈毛尖等。

第三类是地名加上富有想象力的名称。如庐山云雾、舒城兰花、恩施玉露、顾渚紫笋等。

第四类是有着美妙动人的传说或典故。如碧螺春、水金龟、铁罗汉、大红袍、绿牡丹等。

第五类即除开上述类型的其他类型。如寿眉、银毫、奇兰、湘波绿、白牡丹、龙须茶等。;;;3.茶汤之美;（二）;中国茶艺中的器之美，包括茶具本身的形之美和茶具搭配后的组合美两个方面。茶具的形之美是客观存在的美，要懂得欣赏；茶具经过搭配之后的组合美，则要靠茶人自己在茶事活动中去灵活创造。

随着茶壶和紫砂茶具兴起，茶汤与茶具色泽不再有直接的对比与衬托关系。这样，人们对茶具特别是对茶壶的色泽，不再给予较多的注意。;江苏宜兴顾景舟艺术馆;长沙马王堆博物馆--古茶具;;茶艺之美;中华传统茶艺，萌芽于唐代，发扬于宋代，改革于明朝，极盛于清代，而且自成系统。

茶艺可分成广义和狭义的两种。

广义的茶艺，是研究茶叶的生产、制造、经营、饮用的方法和探讨茶业原理、原则，以达到物质和精神全面满足的学问。

狭义的茶艺，是研究如何泡好一壶茶的技艺和如何享受一杯茶的艺术。;茶艺美学有着深厚的传统文化积淀，属于中国古典美学中的一部分，具有中国古典美学的基本特征也具有自身的独特之处。

茶艺美学侧重于审美主体的心灵表现，虚静气氛中的自我观照和默察幽微的亲切体验。

淡泊之美，闲适、恬淡，不求逐利，隽永超逸，悠然自远。

简约之美，贵在简易和俭约。

虚静之美，天地本是从虚无而来，万物本是由虚无而生。

含蓄之美，含而不露，耐人寻味。;;（四）;古人饮茶时除了要有好茶好水之外，还十分讲究品茶的环境。所谓品茶环境，不仅包括景、物，而且还包括人、事。宋代品茶有一条叫做“三不点”的法则，就是对品茶环境的具体要求。;茶席之美;总之，对品茶环境的讲究，是构成品茶艺术的重要环节。所谓物我两忘，栖神物外说的都是人与自然、人与人和谐统一的最高境界。;谢谢欣赏