DB32T 1864-2011 灵芝袋料栽培技术规程　.pdfVIP

ICS65.020.20

B31

备案号：31264-2011DB32

江苏省地方标准

DB32/T1864-2011

灵芝袋料栽培技术规程

TechnologicalstandardsbaggedcultivatingGanodermalucidum

2011-08-15发布2011-10-15实施

江苏省质量技术监督局发布

DB32/T1864-2011

前言

本标准遵循GB/T1.1-2009《标准化工作条则第1部分：标准的结构和编写》的编写规则。

本标准由江苏省农业科学院提出。

本标准由江苏省农业科学院农产品加工所、无锡五芝源生物农业科技有限公司负责起草。

本标准主要起草人:蒋宁、刘红锦、何静、诸永志、王道营、刘芳。

DB32/T1864-2011

食用菌灵芝袋料栽培技术规程

1范围

本标准规定了灵芝袋料栽培的生产过程中对菌种、产地环境、栽培技术及采收储藏等要求。

本方法适用于江苏省地区灵芝的袋料无公害生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本部分。

凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本部分。

GB4285农药安全使用标准

GB5749生活饮用水标准

GB7096-1996食用菌卫生标准

GB/T8321农药合理使用准则

GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生要求

GB9689食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准

NY/T528-2002食用菌菌种生产技术规程

NY5010-2002无公害食品蔬菜产地环境条件

NY5099—2002无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求

NY5333—2006无公害食品食用菌生产技术规范

3要求

3.1菌种

3.1.1菌种生产

灵芝菌种的生产应符合NY/T528-2002的规定。

3.1.2菌种来源

灵芝袋料栽培所用菌种应为经过专业机构鉴定认可的菌种，自行采集、分离和驯化的菌种未经鉴定，

不得应用于生产。

3.2产地环境

3.2.1生产场地

生产场地应符合NY5010的规定。封闭型设施栽培基地宜选用交通便利的场地。

3.2.2栽培场所

1

DB32/T1864-2011

各类温室、拱棚和园艺设施均可用作菇房（棚）；夏季应搭建荫棚。应配备调节温度和光线的草帘、

草毡、毛毡、黑色遮阳网，棚内宜安装微喷设施，采用双向微喷头或采用滴灌，雾滴直径为0.2mm～0.4mm。

通风处和房门安装窗纱防虫。要求通风良好、可密闭。

4栽培技术

4.1场所前处理

4.1.1清洁整理

菇房（棚）使用前应清洁整理，清除杂物杂草等，温室和拱棚应平整土地，以利排灌。

4.1.2灭虫和消毒

4.1.2.1清洁整理后进行灭虫和消毒

灭虫和消毒所使用的农药应符合NY5333中3.4的要求，严格按使用方法喷施。新菇房（棚）使用前

1d～3d地面散一薄层石灰粉进行场所消毒，老菇房（棚）用硫磺熏蒸或使用气雾消毒盒进行消毒。棚内

土壤用消毒药品浇灌消毒灭菌。

4.2培养料制备

4.2.1培养料

培养料应符合NY5099的规定，宜选用如下培养料：

4.2.1.1适用主料：棉籽壳、玉米芯、阔叶木屑。

4.2.