网站大量收购独家精品文档,联系QQ:2885784924

台湾盐酥鸡,四川红油抄手,日式章鱼小丸子,+港式鸡蛋仔,等20道家常菜详细配方做法.pdf

台湾盐酥鸡,四川红油抄手,日式章鱼小丸子,+港式鸡蛋仔,等20道家常菜详细配方做法.pdf

  1. 1、本文档共11页,其中可免费阅读4页,需付费20金币后方可阅读剩余内容。
  2. 2、本文档内容版权归属内容提供方,所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议,可选择认领,认领后既往收益都归您。
  3. 3、本文档由用户上传,本站不保证质量和数量令人满意,可能有诸多瑕疵,付费之前,请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形,可联系本站下载客服投诉处理。
  4. 4、文档侵权举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多

台湾盐酥鸡,四川红油抄⼿,⽇式章⻥⼩

丸⼦,港式鸡蛋仔,等20道家常菜详细

配⽅做法

1.台湾盐酥鸡

配料:

•鸡腿⾁500g(去⻣切2cm块)

•蒜末15g

•五⾹粉3g

•⽩胡椒粉5g

•⽶酒20ml

•⽣抽10ml

•地⽠淀粉100g(裹粉⽤)

•九层塔叶20⽚(装饰)

•油炸⽤油500ml

做法:

1.腌⾁:鸡⾁块加蒜末、五⾹粉、⽩胡椒粉、⽶酒、⽣抽抓匀,冷藏腌制2⼩时。

2.裹粉:将地⽠淀粉铺平在盘中,腌好的鸡⾁逐块按压裹粉,静置5分钟返潮。

3.初炸:

您可能关注的文档

文档评论(0)

Tang很甜 + 关注
实名认证
内容提供者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档