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北京炒肝，毛血旺，葱烧海参，广东肠粉，9道美食详细做法配方.pdf

北京炒肝，毛血旺，葱烧海参，广东肠粉，9道美食详细做法配方.pdf

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    北京炒肝，⽑⾎旺，葱烧海参，⼴东肠

    粉，9道美⻝详细做法配⽅

    1.北京炒肝

    ◦⻝材：

    ▪猪肝150克

    ▪猪⼤肠200克

    ▪⼤葱1段（约15克）

    ▪姜1块（约10克）

    ▪⼤蒜3瓣（约15克）

    ▪⼋⻆2个

    ▪淀粉30克

    ◦调料：

    ▪⽣抽20毫升

    ▪⽼抽10毫升

    ▪料酒15毫升

    ▪盐2克

    ▪⽩糖5

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