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日粮中蚕豆、蚕豆壳对斑点叉尾鮰生长、肌肉品质和脆化机制的研究.pdf

日粮中蚕豆、蚕豆壳对斑点叉尾鮰生长、肌肉品质和脆化机制的研究.pdf

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    日粮中蚕豆、蚕豆壳对斑点叉尾鮰生长、肌肉品质和脆化机制的研究中文摘要

    中文摘要

    目前，关于鱼类肌肉脆化的研究主要集中在草鱼（Ctenopharyngodonidella）、

    尼罗罗非鱼（Oreochromisniloticus）、异育银鲫（Carassiusauratusgibelio）等品种上，

    对斑点叉尾鮰（Ictaluruspunctatus）的肌肉品质、营养评价等方面的研究还相对较

    少。此外，对于蚕豆如

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