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蛋白酶丝的脱胶蚕丝的丝心蛋白长丝,天然地被蛋白质丝胶粘在一起。从原丝上去除丝胶的工艺叫脱胶。传统的脱胶方法,如皂液脱胶、碱液脱胶,要消耗大量能源和碱性极强的化学试剂,如苏打粉、马赛皂等。酶脱胶而不伤害丝心蛋白。酶脱胶的丝要光滑的多,丝对不知性染料的亲和力也赤著增加,同时降低了环境负荷。第30页,共42页,星期日,2025年,2月5日关于酶制剂在纺织工业中的应用课件第1页,共42页,星期日,2025年,2月5日前言酶的应用已经成为纺织加工中一个组成部分,尽管在几十年前酶就已经应用在退浆上,但在最近几年里由于新品种的不断产生,酶的应用已日趋广。随着人们对环保越来越重视,酶已成为最佳选择,因为酶的生物降解性好,工作条件温和,并且节约能源,酶是一种生物催化剂,具有高效的专一性。第2页,共42页,星期日,2025年,2月5日中国纺织酶剂发展现状中国纺织工业总体存在严重污染的问题,尤其是在印染加工过程中,传统工艺耗费大量的水和化学品,同时造成环境污染井破坏生态平衡。据2010年《第一次全国污染源普查公报》,造纸行业污水排放量和COD总量均为第一,纺织行业分别为第五和第二,因此基于酶技术的纺织生物技术对纺织工业提高产品质量,实现环境友好工艺和生物材料(纤维功能化)加工,从而促进中国传统纺织产业的升级改造将起到重要的作用。第3页,共42页,星期日,2025年,2月5日进入21世纪以后.中国酶制剂在纺织工业中的应用领域逐步扩大,包括纤维改性、原麻脱胶、印染前处理、印染废水处理、服装成衣加工等领域。目前,纺织用酶制剂加工工艺已涉及到几乎所有的纺织湿加工领域,市场规模呈稳定递增趋势第4页,共42页,星期日,2025年,2月5日实现生态整理、绿色染整成为印染行业的当务之急,此时生物酶退浆处理工艺应运而生在纺织物处理过程中,应用碱性淀粉酶可使退浆与精练工艺合并,此工艺具有如下优点:高预洗涤效果,高织物质量,高预处理效益,低污染,高纤维表面效果,节省时间,更小的织物损坏,极大提高了产品市场竞争力和经济效益。对织物前处理进行进一步分析发现,将退浆与精练两步合并,成本并没有降至最低。如果碱性淀粉酶具有一定的抗过氧化氢能力,则退浆、精练与漂白可合为一步,这样既节省了时间,对织物造成的损坏会降至最低,极大提高了经济效益,是下一步棉织物前处理的发展趋势第5页,共42页,星期日,2025年,2月5日目前无论是在学术界还是工业界。以开发新型高效复合酶制剂用于染整前处理(碱性果胶裂解酶、角质酶等)、织物后整理(腈水合酶、角质酶等)、棉织物漂白(过氧化氢酶)和麻类生物脱胶(果胶酶、木聚糖酶、甘露聚糖酶等)为主导,包括原料改造、工艺改进、材料改性等内涵的纺织生物技术在同际上形成了新的热潮。随着纺织工业节能减排和清洁生产技术的大力推广,中国纺织用酶制剂将得到更快发展。第6页,共42页,星期日,2025年,2月5日我国纺织酶产业存在的问题:中国纺织酶制剂加工技术在加工理论和加工工艺以及酶制剂的性能方面与世界先进水甲仍存在较大差距,主要体现在以下几个方面:1)同内酶制剂研究、生产单位缺乏对纺织加工领域的认识,不熟悉各种纺织加工的特点,对纺织加工中能用到的酶处理技术并未引起足够的重视和兴趣。2)纺织行业无法自行开发相应的纺织专用酶制剂,只能采用传统食品领域生化试剂。由于传统食品领域生化试剂不适合纺织纤维加工特点和要求,性能上尚存在很大差距.难以实际应用。3)国内纺织酶产品品种少、生产水平低、与纺织工业生产处理适应性差、缺少工业应用研究。市场长久被国外酶制剂公司垄断,价格居高不下,纺织酶处理工艺在国内一直没有得到大规模推广。第7页,共42页,星期日,2025年,2月5日酶剂的分类及在纺织工业中的应用淀粉酶和退浆脂肪酶和助理退浆纤维素酶及其表面处理蛋白酶与羊毛、真丝的加工氧化还原酶第8页,共42页,星期日,2025年,2月5日酶制剂在纺织工业中的应用α-淀粉酶棉织物退浆工艺纤维素酶返旧整理,生物抛光果胶酶生物煮练取代碱液煮练蛋白酶羊毛和丝纤维表面改性第9页,共42页,星期日,2025年,2月5日酶制剂在纺织工业中的应用脂肪酶聚酯纤维的改良;去除蚕丝、羊毛纤维和皮革中的油脂;精炼加工过氧化氢酶染色工艺中去除双氧水漆酶牛仔服饰的特殊风格整理,染液废液的脱色葡萄糖氧化酶织物的漂白第10页,共42页,星期日,2025年,2月5日α-淀粉酶1949年,由于日本采用深层培养法生产细菌α-淀粉酶获得成功,才使酶制剂的生产和应用进入工业化的阶段。α-淀粉酶是纺织中最早使用的工
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