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小酒馆情人节营销策划方案

一、情人节主题装饰

(1)在小酒馆的入口处，精心布置了一个浪漫的气球拱门，红粉相间的气球营造了温馨的氛围，同时搭配了心形气球吊饰，让每一位顾客一进门就能感受到浓厚的情人节气息。拱门两侧，放置了复古风情的烛台，烛光摇曳中映照出顾客们的面庞，增添了几分柔情。此外，酒馆内部墙壁上挂满了红色的玫瑰花和心形装饰，每一处角落都充满了爱的色彩。

(2)为了进一步渲染节日气氛，小酒馆在吧台上摆放了一排心形巧克力蛋糕，每个蛋糕上都点上了小蜡烛，为顾客提供了一个独特的点蜡烛环节。吧台后方，设置了一个小型舞台，舞台上悬挂着五彩斑斓的气球和彩带，每晚定时会有歌手演唱情歌，为情侣们提供了一场视觉与听觉的双重享受。在酒馆的一角，还布置了一个照片墙，顾客可以在这里留下自己的情人节美好瞬间。

(3)在酒馆的座位区，每个桌位上都铺上了红色的桌布，桌布中央摆放着一束鲜艳的玫瑰花和一小束满天星，营造出浪漫的氛围。为了增加互动性，酒馆还设置了几个互动装置，如情侣对对碰游戏、爱情故事分享墙等，让顾客在品味美酒佳肴的同时，也能参与到有趣的活动中。此外，酒馆还特别制作了情人节主题的桌卡，上面印有温馨的祝福语，让每一位顾客在享受浪漫晚餐的同时，感受到小酒馆的用心。

二、情人节特色饮品和美食推荐

(1)为了迎合情人节的主题，小酒馆特别推出了多款特色饮品。首先，是“爱情蜜语”鸡尾酒，这款饮品以桃红葡萄酒为基底，加入新鲜草莓汁和香草糖浆，口感甜美，色彩诱人，仿佛爱情的甜蜜在杯中流淌。其次，“心心相印”莫吉托，以薄荷、青柠和朗姆酒调制而成，杯口点缀着红色樱桃，象征着情侣间的相互吸引和承诺。最后，“浓情巧克力”摩卡，这款热饮以浓郁的巧克力酱和香草冰淇淋为基础，搭配细腻的奶油泡沫，为寒冷的夜晚带来一丝暖意，是情侣们共度情人节的绝佳选择。

(2)在美食方面，小酒馆也推出了多款情人节特色菜品。首先推荐的是“爱意满满”烤鸭，选用优质鸭肉，经过秘制酱料腌制，外皮酥脆，内里肉质鲜嫩，搭配特制甜面酱，让人回味无穷。接下来是“浓情蜜意”巧克力蛋糕，蛋糕体松软细腻，夹层融入了浓郁的巧克力酱和鲜奶油，每一口都是甜蜜的享受。此外，还有“心心相印”意面，选用意大利面搭配奶油蘑菇酱，上面撒上黑橄榄和帕尔马干酪，象征着情侣间的相互陪伴和扶持。最后，不可不提的是“浪漫牛排”，选用优质牛肉，经过精心烹饪，肉质鲜嫩多汁，搭配红酒汁和烤土豆，为情人节晚餐增添了浪漫的气氛。

(3)除了上述特色菜品，小酒馆还准备了丰富的情人节套餐，包括前菜、主菜、甜点和饮品。套餐中的前菜有“情侣春卷”，外皮酥脆，内馅丰富，寓意着爱情的美好。主菜除了烤鸭和牛排，还有“浓情海鲜拼盘”，包括新鲜龙虾、扇贝和鱿鱼，口感鲜美，营养丰富。甜点方面，除了巧克力蛋糕，还有“甜蜜草莓塔”，草莓新鲜多汁，搭配香滑的奶油，为情人节画上完美的句号。饮品方面，除了特色鸡尾酒，还有香槟和红酒，为情侣们提供了更多选择。整个情人节套餐，既美味又浪漫，是情侣们共度情人节的绝佳选择。

三、情人节互动活动策划

(1)活动名称：“爱在心口难开”表白大赛，旨在为情侣们提供一个勇敢表达爱意的平台。活动期间，凡在本酒馆消费的情侣，均可参与。活动分为现场表白和视频表白两种形式，现场表白要求情侣在指定时间内完成，视频表白则可以提前录制。我们将设立评委团，由知名情感专家和当地媒体代表组成，评选出最具创意、最感人的表白。去年，我们举办的类似活动吸引了超过500对情侣参与，其中最受欢迎的表白方式是现场即兴创作歌曲，赢得了观众的热烈掌声。

(2)“甜蜜瞬间”摄影大赛，鼓励情侣们记录下情人节当天的美好时光。活动期间，顾客可以将自己的照片或短视频上传至酒馆指定的社交媒体账号，并使用指定的话题标签。我们将从上传的作品中选出最具代表性的20张照片或短视频，并在酒馆内举办展览。此外，还将邀请专业摄影师现场拍摄情侣们的合影，作为纪念。去年，我们的摄影大赛吸引了超过1000张作品参与，其中一张情侣在海边手牵手看日出的照片获得了最多点赞，成为当年的热门话题。

(3)“浪漫晚餐”抽奖活动，每位在本酒馆消费的情侣都有机会参与。活动期间，我们将设置一个抽奖箱，顾客在结账时可以将写有自己名字和电话的纸条投入箱中。每晚我们将抽取5名幸运情侣，赠送情人节特色套餐一份。此外，我们还将在酒馆内设置一个“爱情墙”，顾客可以在墙上写下对另一半的祝福，并贴上自己的照片。去年，我们的抽奖活动吸引了超过200对情侣参与，其中一位幸运情侣获得了价值1000元的特色套餐，他们表示这次活动让他们的情人节更加难忘。

四、情人节会员优惠及推广策略

(1)针对情人节，我们将推出一系列会员专享优惠，以提升会员的忠诚度和参与度。首先，会员在情人节当天享受全场消费满100元减20元的优惠，这