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食品加工厂实习日记的

1、食品加工厂实习日记的

实习日记(一)

今儿星期五了，总算是一周给熬完了。原来实习还真没有我们想的那么简单，太受罪、太累人、太委屈。我在想这四周的实习生活怎么过才能让我感觉不累也不无聊?

真的，在实习的头一天，我就太有挫败感了。我是在质检所实习，那里的人就太tm牛了，似乎有意种优越感，我很讨厌别人的那种居高临下的势气。我一般和二般情况下是不说脏话的，但现在是三般情况。

但是还好，经过几天我们班的大部分同学都适应了这实习的生活，休息之余会到各个宿舍去串门儿，然后打打扑克，嗑个瓜子儿，再就是说说当天的新鲜事，或者是八卦谁。

总之在学校都是各忙各的，来实习也没什么事，所以大多情况还是和同学之间调侃。

实习日记(二)

今天本来是要去实习单位的，但是这几天没什么实验要做，所以我既没给老师说也没请假就开溜了，所以确切的说我应该算是旷工?我其实也是想乖乖的呆在实验室里，但是我没实验要做，所以俺就逃了。

我的实习快划句号了，我不敢说圆满，因为它本来就不圆满,不过我的实验指导老师可帅了，长的属于那种很干净的帅，让人觉得他有一种过目不忘的魔力。哈哈，我才知道我很花痴。

差不多三周的实习我发现我有一毛病——喜新厌旧。真的是喜新厌旧，我以前就一直有这毛病，现在觉得越发严重了，有点脑疼我这毛病。我什么都不喜欢做，我既不想整天做实验，也不想别人忙着我闲着，我同学拿我开玩笑说我“喜新厌旧的程度将来要三天换一老公，就以我这对事情的.热衷程度，他们对我很是担心。”我也挺讨厌我这毛病的，但是已经根深蒂固了，似乎改不了了。

再说说我这实习的体会吧，其实也谈不上是体会，就是感慨而已。我是在食品一室实习，我同学在微生物室实习，他们就是检验食品中有没有有害的细菌，前些天送来一批五谷杂粮类的粉。其中的绿豆粉中培养出来好多霉菌，满培养基就是。大致数了一下，大概就是20平方厘米的培养基上竟有400多措霉菌在繁殖。我觉得我食欲还算好，一般东西都影响不了我的食欲，可是看了那细菌我还真就恶心了。其实所有食物里都有细菌，只要没超过一定的数量都不会危及到健康。

下周二我的实习就结束了，我的所有生物钟才刚刚适应就有得再次调整了。不过俺很兴奋也很激动，因为终于快解放了，呵呵。在学校吧老觉得学校不好，不在延安吧，还真有点想念那老区，我是不是有点矫情了?呵呵，俺很期待大四的首堂课。

2、污水处理厂的实习日记

今天开始实习了。昨晚不知道是茶喝多了还是兴奋的。晚上3点钟才睡着的。早上差点没有爬起来。起来的时候发现外面是哗哗声，下雨了。不错啊。这样在污水处理厂的怪味的就不会很浓了啊。

由于我们是第一次和这家单位实习，还有很多事宜没有处理好。我们到的时候，他们正在接待一匹前来参观学习的。最后那里的总工程师接待我们。他给我们介绍了望塘污水处理厂的情况，并回答了我们同学提出的问题。然后他带我们参观了整个污水处理的工艺流程。主要是粗格栅细格栅沉砂池厌氧池氧化沟二沉池人工池排出。在参观的过程刘工程师还针对具体的问题一一回答了我们。等我们参观完毕差不多已经是中午了。

我们就在望塘污水处理厂的阅览室待着。班长帮我们去找地方吃饭，我们在那里边等边讨论自己看到的东西和下午的各自的任务。地方比较偏僻，中午就在一家小餐馆吃的，而且比较贵。下午我被分到污水处理工艺车间暂且我叫它车间吧。里面有2个师傅，他们都比较热情。比较详细回答我们的疑问。而且和我们聊天消除我们紧张的心情。下午的第一项任务是处理粗格栅、细格栅、沉砂池的固体垃圾。虽然都比较简单，但是这个是体力活，想我们这样长时间在学校不干活的就比较惨了啊。干起来还是比较吃力啊。由于下雨，大量的泥沙随雨水流入下水管道，使沉砂池的泥沙产量大大增加。以往每天只有1-2桶的，今天我们处理了5桶泥沙(昨天是星期天没有处理)。其他的细格栅和粗格栅的垃圾量比较正常。然后我们就在办公室休息了一会。我和其他2名同学就在抄他们的工艺流程。中间还有个师傅出去巡查各个处理环节的运行状况。结果都比较正常(由于下雨没有回流污泥)。刚抄完工艺流程，外面的雨就停了。师傅就喊我们去把二沉池周围的藻类清除掉。虽然比较简单，但是由于距离比较远，只能拿着长柄的刷子。用不上力气啊!刷的好累。还好我们在下午5点之前把4个池子都刷了一遍。准时赶上了回去的车子。

虽然今天比较累，但是收获不少啊。感觉时间过的真快啊。还有很多东西要学的。就到该走的时候了。不知道有没有机会在到污水处理车间看看了。一个下午的时间真是不够啊。本来说是2天的。唉……没有办法只能自己尽量了解点吧。

其实自己感觉累让