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第一章绪论;生物界的组成;主要内容;一、Whatismicroorganisms/microbes?;μm(微米)级:光学显微镜下可见(细胞)

nm(纳米)级:电子显微镜下可见(细胞器,

病毒)

单细胞

简单多细胞

非细胞(即“分子生物”)

原核类:细菌(真细菌、古细菌)、放线菌、

支原体、立克次氏体、衣原体、蓝

细菌(蓝绿藻或蓝藻)等

真核类:真菌(酵母菌、霉菌、蕈菌)、原

生动物、显微藻类

非细胞类:病毒、亚病毒(类病毒、拟病毒、

朊病毒);二、微生物的特点(五大共性);1、体积小,面积大;2、吸收多,转化快;3、生长旺、繁殖快;优点:

提高生产效率,缩短发酵周期;

缩短科学研究周期,减少空间,降低经费,提高效率。

缺点:

病原微生物或有害微生物:蔓延快、危害大;4、适应强、易变异;变异性

变异频率:10-5~10-10

变异形式基因突变

如青霉素产生菌Penicilliumchrysogenum(产黄青霉)的产量变异

20U./194350000~100000U./目前

约5,000倍

致病菌对抗生素的抗药性变异;5、分布广,种类多;种类多

物种的多样性

动物:150万种

植物:50万种

微生物:20万种→50~600万种

生理代谢类型的多样性>动植物的总和

代谢产物的多样性

遗传基因的多样性

生态类型的多样性

;三、微生物学的发展史;生物起源简史;Evolutionarytimeline;1、史前期;2、初创期---形态学期;3、奠基期---生理学期;德国医生科赫(1843-1910)—细菌学的奠基人

1884年科赫提出确定病原菌的原则—科赫法则。

建立研究微???物的一系列重要方法

建立分离和纯化微生物的平板分离法

;4、发展期;主要特点

进入了微生物生化水平的研究。

应用微生物的分支学科更为扩大,出现抗生素等新学科。

出现寻找各种有益微生物代谢产物的热潮。

普通微生物学开始形成(代表人物:美国加里福利亚大学伯克利分校的M.Doudoroff)。

各相关学科和技术方法相互渗透促进,加速了微生物学的发展。

;5、成熟期;主要特点

微生物学发展成为一门十分热门的前沿基础学科。

在基础理论的研究方面,微生物成为分子生物学研究中的最主要的对象。

在应用研究方面,至70年代初,有关发酵工程的研究已与遗传工程、细胞工程和酶工程紧密结合,微生物成为新兴的生物工程中的主角。;四、微生物学发展促进了人类进步;1、医疗保健战线上的“六大战役”;2、工业发展过程中的“六个里程碑;生物工程学;3、微生物学促进了农业的进步;4、微生物与生态和环境保护;5、微生物学与生物学基础理论研究;独特的研究技术;五、微生物学及其分科;微生物学的分科;思考题;今天

有收获吗?;原核微生物

(Prokaryoticmicroorganisms);真核微生物(Eukary

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