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新疆大盘鸡,盐水鸭,酸汤鱼,椰子鸡,10道美食详细做法配方.pdf

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新疆⼤盘鸡,盐⽔鸭,酸汤⻥,椰⼦鸡,

10道美⻝详细做法配⽅

1.新疆⼤盘鸡

•⻝材:

◦三⻩鸡半只(约600克)

◦⼟⾖2个(约300克)

◦⻘椒1个(约150克)

◦红椒1个(约150克)

◦洋葱半个(约100克)

◦⼤葱1段(约20克)

◦姜1块(约15克)

◦⼤蒜3瓣(约15克)

◦⼲辣椒5个

◦花椒10粒

◦⼋⻆2个

◦桂⽪

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