【核心素养】冀少版（2024）生物七下 3.1.3.2 食物在胃肠内的消化 分层作业（含答案）.docxVIP

2025年

3.1.3.2食物在胃肠内的消化分层作业

基础练习

基础练习

1.蛋白质在消化道内开始被消化的部位是（）

A.口腔

B.胃

C.小肠

D.大肠

2.胃不会消化自身，主要是因为（）

A.胃中没有水解蛋白质的酶

B.胃的内壁有一层黏膜，可起到保护作用

C.胃蛋白酶不能消化产生它的机体的蛋白质

D.胃壁比较厚，不容易被消化

3.人体一日三餐的科学依据是（）

A.早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少

B.根据人体的生物钟，一般在早、中、晚有饥饿感

C.食物在胃内停留时间约4-5小时，一日三餐可使胃及时排空，又能保证营养供应

D.有利于食物的消化和吸收

4.饭后立即运动会使（），从而影响食物的消化。

A.胃肠蠕动加快

B.胃肠蠕动减弱

C.消化腺分泌消化液增多

D.胃肠血液循环加快

5.小明总是零食不断，到吃饭时却感觉不香，没有食欲，这可能是因为（）

A.零食占据了胃的空间，使胃没有足够空间容纳食物

B.吃零食时唾液分泌过多，到吃饭时唾液分泌减少

C.零食中的添加剂抑制了胃酸的分泌

D.以上都有可能

6.下列关于人体消化系统的叙述正确的是（）

A．消化道包括口、喉、食管、胃等 B．消化腺包括胃腺、胰腺、胆囊等

C．消化液包括唾液、胃液、胰液等 D．消化酶包括脂肪酶、葡萄糖酶等

7.下面是对人体消化系统组成的有关叙述，其中错误的是（）

A．消化系统由消化道和消化腺组成 B．大肠能消化在小肠中未被消化的物质

C．胰液和肠液中都含有多种消化酶 D．小肠内有肠液、胰液、胆汁等多种消化液

8.小肠内的消化液有哪些？它们分别由什么器官分泌？对食物消化起什么作用？

能力提升

能力提升

9.下列消化液中，不含消化酶的是（）

A.唾液

B.胃液

C.胆汁

D.肠液

10.人体消化食物和吸收营养物质的主要场所是（）

A.口腔

B.胃

C.小肠

D.大肠

11.食物中的蛋白质经消化最终转变成（）

A.脂肪酸

B.氨基酸

C.葡萄糖

D.甘油

12.能对脂肪起乳化作用的消化液是（）

A.唾液

B.胃液

C.胆汁

D.胰液

13.图为人体消化系统的部分器官示意图。下列有关说法错误的是（）

A．消化系统由消化道和消化腺两部分组成

B．①是人体最大的消化腺，分泌的消化液流入到②中

C．③是胰腺，分泌的胰液中含有多种消化酶

D．脂肪在④中被消化成甘油和脂肪酸

14.某同学吃了一块面包，面包中的主要成分是淀粉。

15.请分析这块面包在他胃肠内的消化过程。

（1）淀粉在口腔中开始初步消化，参与的消化液是什么？发生了怎样的变化？

（2）经过口腔初步消化的面包进入胃后，还会继续被消化吗？为什么？

（3）面包最终在小肠内被彻底消化，小肠内有哪些消化液参与？消化后的产物是什么？

如图1和图2分别是人体消化系统示意图和人体食物消化示意图。请据图回答问题：

(1)人体的消化系统由_______和消化腺两部分组成。位于消化道外的大消化腺包括______（填图1序号和器官名称），它们分泌的消化液分别进入消化道的部位是______。

(2)图2中B和C分别表示的器官是_______、_______。

(3)图2中X、Y曲线分别表示_______和_______的消化过程，分析X曲线，该物质能在B器官内少量消化的原因是______。

【答案】

1.B2.B3.C4.B5.D6.C7.B

8.（1）肠液：由肠腺分泌。肠液含多种消化酶，如淀粉酶、麦芽糖酶、肽酶、脂肪酶等，能对糖类、蛋白质、脂肪进行彻底消化，将淀粉最终分解为葡萄糖，蛋白质分解为氨基酸，脂肪分解为甘油和脂肪酸。

（2）胰液：由胰腺分泌。胰液同样含多种消化酶，成分与肠液相似，对食物的消化起重要作用，进一步分解糖类、蛋白质和脂肪，辅助营养物质的吸收。

（3）胆汁：由肝脏分泌，储存在胆囊，进食时排入小肠。胆汁不含消化酶，但能将脂肪乳化成脂肪微粒，增大脂肪与消化酶的接触面积，利于脂肪消化。

9.C10.C11.B12.C13.B

14.（1）参与的消化液是唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，能将部分淀粉分解为麦芽糖，所以面包在口腔中咀嚼时会有甜味产生。

（2）在胃中不会继续消化淀粉。因为胃内主要的消化酶是胃蛋白酶，其作用是初步消化蛋白质，而胃内没有能消化淀粉的酶，所以淀粉在胃内基本不发生变化。

（3）小肠内有肠液、胰液参与淀粉的消化。肠液和胰液中含有多种消化酶，能将麦芽糖进一步分解为葡萄糖。所以面包中的淀粉最终在小肠内被彻底消化为葡萄糖。

15.(1