成人胃肠道手术围手术期营养支持治疗的规范化应用2025.pdf

成人胃肠道手术围手术期营养支持治疗的规范化应用2025

摘要胃肠道手术围手术期患者营养不良发生率高，与切口愈合不良、术后

感染的发生、住院时间延长相关，合理而规范的营养支持治疗对于围手术

期患者的恢复具有重要意义。围手术期营养支持治疗的目的在于通过肠内

和肠外营养途径补充能量和蛋白质以满足机体需求，改善患者营养状态及

临床预后。本文就胃肠道手术围手术期患者营养风险筛查与评估、围手术

期营养支持途径和时机、围手术期营养治疗配方和监测指标等方面进行系

统性的综述。欧洲临床营养和代谢学会（TheEuropeanSocietyfor

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