酒店财务管理实用手册.docVIP

酒店财务管理实用手册

TOC\o1-2\h\u8756第一章酒店财务管理概述 2

142231.1酒店财务管理的定义与目标 2

71261.2酒店财务管理的内容与任务 3

297411.3酒店财务管理的组织结构 3

17684第二章财务报表与分析 4

185042.1财务报表的基本构成 4

45802.1.1资产负债表 4

237072.1.2利润表 4

251522.1.3现金流量表 4

191042.1.4所有者权益变动表 4

259872.2财务报表的编制与分析 4

64022.2.1财务报表的编制 4

126662.2.2财务报表的分析 5

207092.3财务比率分析 5

294702.3.1盈利能力比率 5

67082.3.2偿债能力比率 5

36142.3.3经营效率比率 5

326572.4财务报表的改进与优化 5

27028第三章成本控制与管理 6

160333.1成本的概念与分类 6

234633.2成本控制的方法与策略 6

286103.3成本管理的流程与工具 7

294063.4成本控制案例分析 7

26736第四章资金管理 8

49804.1资金管理的基本原则 8

56104.2资金筹措与管理 8

204664.2.1资金筹措 8

147994.2.2资金管理 8

245254.3资金使用的监控与优化 8

2004.3.1资金使用监控 8

276234.3.2资金使用优化 9

275274.4资金管理的风险防范 9

26657第五章收入管理 9

11755.1收入管理的目标与原则 9

108415.2收入的分类与构成 10

291395.3收入管理的策略与方法 10

129455.4收入管理的优化与改进 10

9861第六章利润管理 11

299676.1利润管理的意义与目标 11

254586.2利润的构成与分配 11

160516.2.1利润的构成 11

236546.2.2利润的分配 11

196756.3利润管理的策略与方法 12

222676.3.1提高营业收入 12

157596.3.2降低成本费用 12

298666.3.3提高投资收益 12

250266.4利润管理案例分析 12

10865第七章财务预算与控制 12

27987.1财务预算的概念与作用 12

149887.2财务预算的编制与执行 13

303017.3财务预算控制的方法与工具 14

269037.4财务预算的改进与优化 14

19413第八章税务管理 14

108938.1税务管理的基本原则 14

47358.1.1遵循法律法规 15

172858.1.2诚信纳税 15

220928.1.3税收筹划合规 15

192338.1.4提高税务管理水平 15

187138.2酒店税务申报与缴纳 15

199648.2.1税务申报 15

180198.2.2税款缴纳 15

321688.2.3税务备案 15

54668.3税收筹划与优化 15

309678.3.1税收筹划方法 15

257198.3.2税收筹划优化 16

234558.4税务风险防范与应对 16

48908.4.1税务风险识别 16

307228.4.2税务风险防范 16

165628.4.3税务风险应对 16

29720第九章财务风险管理与内部控制 16

57529.1财务风险的概念与分类 16

27679.2财务风险管理的策略与方法 17

101939.3内部控制的概念与框架 17

321039.4内部控制体系的建立与优化 18

26306第十章财务信息化与技术创新 18

2368710.1财务信息化的意义与目标 18

2180210.2财务信息系统的选择与实施 19

2025510.3财务信息技术的创新与发展 19

834210.4财务信息化与大数据应用 19

第一章酒店财务管理概述

1.1酒店财务管理的定义与目标

酒店财务管理是指在酒店经营过程中，通过科学的财务预测、决策、计划、组织、控制和监督等手段，对酒店的资金运动进