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2025年衡水职业技术学院单招职业技能测试题库

第一部分单选题(150题)

1、面包制作过程中使用酵母主要是利用其哪一种特性?()

A、酵母在生长过程中可以合成蛋白

B、酵母在生长过程中可以分解淀粉

C、酵母在生长过程中可以产生乙醇

D、酵母在生长过程中可以产生二氧化碳

【答案】：D

解析：酵母可以把淀粉分解为葡萄糖，还可以把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳。制作面包时，这些二氧化碳会在面团中形成许多小孔，使面包膨大和松软，而酒精则在蒸烤过程中挥发掉了。知识点：生物常识

2、道德认识形成的关键是()

A.道德信念的确立

B.道德知识的获得

C.道德概念的获得

D.道德意志的锻炼

【答案】：A

解析：道德认识形成的关键是道德信念的确立。故选A。考点：职业道德与职

3、MH370航班失踪之后，国际海事卫星组织试图利用多普勒原理计算出失踪航班的下落。多普勒原理源于这样一种物理现象：随着飞机高速接近(或远离)接收微波信号的卫星，卫星所侦测到的微波频率就会越来越高(或越来越低)。在下列描述的现象中，哪一项也体现了同样的多普勒效应?()

A、站在铁轨附近的人，听到鸣笛的火车由远及近高速驶来时，汽笛的音调逐渐变得尖锐

B、一束自然光射入三棱镜，射出时，被分解为不同的颜色

C、向平静的湖水中投入一颗小石子，荡起的涟漪呈圆形逐渐向周围扩散

D、在日环食的过程中，观测到太阳黑子的存在

【答案】：A

解析：A项，火车开过的时候，距离越近，汽笛的声音越粗，距离越远，声音越尖锐，这是因为随着火车移动，我们观测到的汽笛声的频率发生了变化，体现了多普勒效应，A项正确;B项，体现的原理是色散，色散是白光被分解成多种色光的现象，B项错误;C项，体现了水波的振动，C项错误;D项，在太阳黑子活动活跃期，日冕呈圆盘形;在黑子活动衰期，日冕的形状不规则，在两极附近地区呈扇形的结构物，D项错误。知识点：物理常识

4、张、王、赵三人中，有一位工程师、一位会计、一位教师，已知:（1）王、赵的身高比工程师高；（2）会计的身高比王矮。根据上述条件，可以判断出这三个人的职业分别是()

A.张是教师，王是工程师，赵是会计

B.张是工程师，王是教师，赵是会计

C.张是工程师，王是会计，赵是教师

D.张是会计，王是教师，赵是I程师

【答案】：B

解析王、赵的身高比工程师高，则工程师是张，A、D项排除；会计的身高比王矮，则会计是赵，C项排除，B项正确。故选B。考点判断推理

5、下列选项中，准确反映“天时不如地利，地利不如人和”的具体要求的是()

A.互助协作

B.爱岗敬业

C.遵纪守法

D.诚实守信

【答案】：A

解析：“天时不如地利，地利不如人和”这句话的意思是有利于作战的天气、时令，比不上有利于作战的地理形势，有利于作战的地理形势，比不上作战中的人心所向、内部团结。故选A。考点职业道德与职

6、喜气洋洋:欢乐()

A.气象万千：天气

B.寻根究底：问题

C.画蛇添足：多余

D.眼明手快：好动

【答案】：C

解析：喜气洋洋与欢乐是对应关系，喜气洋洋形容欢乐的样子;画蛇添足与多余是对应关系，画蛇添足形容多余的事情。故选C。考点：类比推理

7、下列说法错误的是()

A、用冰袋给发烧的病人降温，内能发生了转移

B、给蓄电池充电，将电能转化为化学能

C、锅盖被“白气”顶开，是机械能转化为内能

D、电动机工作时，电能转化为机械能

【答案】：C

解析：锅盖被“白气”顶开，是“白气”的内能转化成锅盖的机械能。知识点：物理常识

8、“茕茕孑立，形影相吊”出自()

A.《出师表》

B.《答司马谏议书》

C.《陈情表》

D.《报刘一丈书》

【答案】：C

解析：“茕茕孑立，形影相吊”出自李密的《陈情表》。故选C。考点：人文常识

9、有这么一则童谣：“一只蚂蚁来搬米，搬来搬去搬不起;两只蚂蚁来搬米，身体晃来又晃去;三只蚂蚁来搬米，轻轻抬着进洞里。”“三只蚂蚁来搬米”之所以能“轻轻抬着进洞”是()

A、洞口比较大的缘故

B、团队协作的结果

C、重视团队成员的结果

D、蚂蚁力气比较大的缘故

【答案】：B

解析：从童谣中可以看出个人的力量是渺小的，只有互相协作，团结起来，集体才有凝聚力和战斗力知识点：团队合作

10、厂区绿化对环境保护的主要作用是()

A.降低噪声

B.吸收尘埃

C.净化水源

D.美化环境

【答案】：A

解析厂区绿化的主要作用是降低噪声。故选A。考点环境污染与海

11、刘总的项目团队非常重视利益相关者对于公司决策和执行过程的影响，那么，利益相关者指的是()

A.能够使企业增加利益的人和团队

B.使企业利益减少的人和团队

C.影响企业目标的实现或者受企业实现目标过