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前厅服务员职业技能考试题(附答案) .pdf

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前厅服务员职业技能考试题(附答案)

单选题

1.总台一般设备在门厅()处。

A、眼处;

B、内侧;

C、一角;

D、安静

参考答案:A

2.总台集中管理客房钥匙,一般将钥匙给()保管。

A、问讯员

B、接待员

C、行李员

D、收银员

参考答案:A

3.总机主管的工作任务包括()。

A、转接内外线电话

B、正确使用和维护各种通讯设备

C、受理客人在店内申请长途电话业务

D、安排并检查收费、记账、转账等工作是否符合规定

参考答案:D

4.总机发现客人对叫醒通知无反应,应通知()派人员前去探视。

1st

A、保安部

B、客房部

C、饭店代表

D、大堂副理

参考答案:B

5.准备、检查并核对行政楼层客房水果、鲜花、欢迎卡、总经理

致辞的是()的接待员。

A、早班

B、中班

C、晚班

D、办公室

C、36

D、72

参考答案:B

6.主动服务是为了适应宾客()需求而采取的有效措施。

A、心理

B、工作

C、学习

D、生活

参考答案:D

7.只要旅游者出门旅游叫要(),以为这是它生存的基本条件。

A、消费

2nd

B、运动

C、住宿

D、游玩

参考答案:c

8.站立服务是饭店员工代基本功之一,主要有()种站姿。

A、2

B、3

C、4

D、5

参考答案:B

9.暂时存放在大厅或行李房内的行李应加盖网罩,挂好行李牌,

并()o

A、安排专人看管

B、由门童兼管

C、白行李员保管

D、加强巡查清点

参考答案:A

10.在中国的传统国的传统观念中,童叟无欺、诚实守信、反对为

富不仁属于()。

A、博爱精神

B、廉耻观

C、进取精神

3rd

C、欧陆式计价

D、百慕大式计价

参考答案:B

21.在受理客人投诉商务中心乱收费时,下列做法欠妥当的是()。

A、想办法推脱责任

B、及时与商务中心有关负责人进行联系,沟通情况

C、维护饭店利益不受损害

D、认真聆听客人投诉

参考答案:A

22.在室内装饰美学中,获得韵律的方式不包括()。

A、形状

B、声音

C、线条

D、颜色

参考答案:B

23.在室内装饰美学中,()韵律是指有规律的纵横穿插,而产生

的一种韵律。

A、起伏

B、高音

C、交错

D、排列

参考答案:C

7th

24在.室内装饰美学中,()韵律是指一种规律的增减可大可小,

从而产生时高时低的变化。

A、平和

B、高音

C、起伏

D、交错

参考答案:c

25.在室内装饰美学中,()是指强调要素之间的差异,表现为相

互衬托,具有鲜明突出的特点。

A、突出

B、对比

C、核心

D、比拟

参考答案:B

26.在室内装饰美学中,()不属于常用的突出重点的方法。

A、对五金灯具进行重点处理,获取适宜的对比效果

B、在墙和顶棚转折处的阴角部分进行艺术加工,强调其艺术表

现力

C、将门后面的踢脚线换为大理石质地的材料

D、在视线易于停留的焦点处进行艺术加工,强调其艺术表现力

参考答案:c

27.在日常工作中,沟通协调所起到的作用通常由()点。

8th

D、充分关心

参考答案:c

31.在聆听客人投诉时不需要做的是:()

A、保持冷静

B、表示同情

C、做好纪律

D、并不采取行动

参考答案:D

32.在客人如店办理手续时,要和客人确认()。

A、房费

B、预定

C、定金

D、入住日期

参考答案:A

33.在客人购买行为过程中,客人作为消费者,从多个购买方案中

选择出一个最优方案的阶段是()。

A、产生需求

B、购后评价

C、调查情况

D、比较评价

参考答案:D

34.在克服、纠

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