T XMSSAL 0135—2024 植物源性食品中 12 种农药残留量的测定液相色谱-质谱联用法.pdfVIP

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CCSX01

XMSSAL

厦门市供厦食品安全团体标准

T/XMSSAL0135—2024

植物源性食品中12种农药残留量的测定

液相色谱-质谱联用法

Determinationof12pesticideresiduesinfoodsofplantorgin

byliquidchromatography-tandemmassspectrometry

2025-02-08发布2025-02-08实施

厦门市食品安全工作联合会发布

T/XMSSAL0135—2024

植物源性食品中12种农药残留量的测定

液相色谱-质谱联用法

1范围

本文件规定了植物源性食品中12种农药残留量的液相色谱-质谱联用测定方法。

本文件适用于蔬菜、水果、食用菌等植物源性食品中联苯吡菌胺、环氧虫啶、乙唑螨腈、多果定、

丁虫腈、氟醚菌酰胺、氟吡呋喃酮、氯氟醚菌唑、哌虫啶、四氯虫酰胺、氯啶菌酯、嗪氨灵残留量的测

定，其他植物源性食品可参照执行。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5009.295食品安全国家标准化学分析方法验证通则

GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法

3术语与定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4原理

试样中的农药用乙腈提取，提取液经基质分散固相萃取（QuEChERS）净化，液相色谱-质谱联用仪

检测，外标法定量。

5试剂和材料

除非另有说明，所用试剂均为分析纯，水符合GB/T6682规定的一级水。

5.1试剂

5.1.1乙腈(CHCN，CAS号：75-05-8)：色谱纯。

3

5.1.2甲醇(CHOH，CAS号：67-56-1)：色谱纯。

2

5.1.3乙酸钠(CHCOONa，CAS号：127-09-3)。

2

5.1.4无水硫酸镁(MgSO，CAS号：7487-88-9)。

4

5.1.5甲酸(HCOOH，CAS号：64-18-6)：色谱纯。

5.1.6乙酸铵(CHCOONH，CAS号：631-61-8)：色谱纯。

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5.2溶液配制

5.2.1乙酸铵-甲酸水溶液(5mmol/L)：称取0.3854g乙酸铵(5.1.6)，用0.1%甲酸水溶液溶解并稀释至

1000mL，摇匀。

5.3标准品

12种农药标准品，见附录A，纯度≥95%，或选用持证的农药标准溶液。

5.4标准溶液配制

5.4.1标准储备溶液(1000mg/L)：准确称取约10mg（精确至0.1mg）各农药标准品，根据标准品的溶

解性和测定需要选用乙腈（5.1.1）或甲醇（5.1.2）等溶剂溶解并分别定容至10mL，混匀，避光-18℃

及以下条件保存。

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5.4.2混合标准溶液(10mg/L)：吸取一定量的农药标准溶液于容量瓶中用乙腈(5.1.1)定容至刻度，混

匀，避光-18℃及以下条件保存。

5.4.3混合标准工作溶液(1mg/L)：吸取一定量的混合标准溶液(5.4.2