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学龄前儿童营养膳食指导及常见营养性疾病的防治-健康教育课件.pptx

学龄前儿童营养膳食指导及常见营养性疾病的防治-健康教育课件.pptx

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症状:面色萎黄或苍白,倦怠乏力,食欲减退,异食癖、恶心嗳气,腹胀腹泻或便秘,吞咽困难

缺铁的特殊表现有:口角炎、舌乳突萎缩、舌炎,严重的缺铁可有匙状指甲(反甲)。

;治疗措施:

主要原则为改善饮食,去除病因,补充铁剂。中度以上贫血,建议到医院进一步完善相关检查,并进行药物治疗。

▲区别地中海贫血

待进行治疗后,要定期复查血常规,直至各项数值正常并持续两个月。

;一、缺铁性贫血的饮食上适宜吃的:

(1)、优质蛋白食物:注意膳食补充,可选用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物,更利于血红蛋白的合成。

(2)、进食含铁丰富的食物,以动物性铁更容易吸收,提倡使用铁锅。

(3)、膳食中应包括含维生素丰富的食物,特别是B族维生素和维生素C对防治贫血有很好效果。;缺铁性贫血;缺铁性贫血;二、缺铁性贫血不适宜:

(1)、纠正不良的饮食习惯,如偏食、挑食、素食主义等。

(2)、脂肪不可摄入过多,否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。

;生长发育迟缓;生长发育迟缓;生长发育迟缓;生长发育迟缓;生长发育迟缓;生长发育迟缓;生长发育迟缓;生长发育迟缓;生长发育迟缓的饮食不适宜性:

以下不利长高的食品要禁止:碳酸饮料、糖果、甜饮料、油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头类制品和快速长成的鸡肉、河鱼。;单纯性肥胖;单纯性肥胖;单纯性肥胖;单纯性肥胖;单纯性肥胖;单纯性肥胖;龋齿;龋齿;龋齿;龋齿;龋齿;龋齿;龋齿;龋齿;

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