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食用香精项目安全评估报告

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食用香精项目安全评估报告

目录

TOC\o1-9序言 4

一、危险、有害因素的辨识与分析 4

(一)、辨识与分析危险、有害因素的依据 4

(二)、主要危险、有害物质分析 5

(三)、生产过程中危险有害因素的辨识与分析 6

(四)、自然条件危险、有害因素辨识与分析 8

(五)、安全管理不当导致的危险、有害因素辨识与分析 10

(六)、重大危险源辨识结果 11

二、安全评价程序与评价方法 12

(一)、安全评价程序 12

(二)、划分评价单元 13

(三)、确定采用的安全评价方法 15

三、评价食用香精项目