承包酒店自助餐厅合同范本6篇.docx

承包酒店自助餐厅合同范本6篇

篇1

甲方（发包方）：_________

乙方（承包方）：_________

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平和诚信的基础上，就甲方酒店自助餐厅的承包事宜，达成以下协议：

一、承包范围

1.1甲方将酒店自助餐厅的经营管理权发包给乙方，包括但不限于餐厅的运营管理、菜品供应、人员管理等。

1.2乙方负责提供自助餐所需的食物、饮料、餐具等物品，并承担相应的成本费用。

1.3乙方应确保餐厅的营业时间为每日午餐至深夜，并承担由此产生的全部费用。

二、承包期限

2.1承包期限为______年，自______年______月______日起至______年______月______日止。

2.2承包期满，乙方应将餐厅的经营管理权交回甲方，并结清所有款项。

三、经营方式及费用承担

3.1乙方应依法经营，自负盈亏，并承担相应的税费。

3.2乙方在承包期间内，应妥善管理餐厅的财产，如因管理不善造成财产损失的，应承担相应的赔偿责任。

3.3乙方需按时向甲方缴纳承包费，具体费用及支付方式如下：______。

四、菜品供应及质量控制

4.1乙方应确保供应的菜品新鲜、卫生、营养，符合相关食品质量标准。

4.2乙方应定期对菜品进行更新，以满足不同顾客的需求。

4.3乙方需建立严格的质量控制体系，确保食品质量安全。若因食品质量问题引起顾客投诉或食物中毒等事件，乙方应承担相应的法律责任。

五、人员管理及培训

5.1乙方应确保餐厅服务人员具备相应的服务技能和职业素养，为顾客提供优质的服务。

5.2乙方应定期对员工进行业务培训，提高员工的服务水平。

5.3乙方需建立员工考核机制，激励员工的工作积极性，提高餐厅的服务质量。

六、设备设施维护及管理

6.1乙方应妥善使用和维护餐厅的设备设施，确保设备的正常运行和使用寿命。

6.2乙方需建立设备设施管理制度，定期对设备进行保养和维修，确保餐厅的正常运营。

七、违约责任及赔偿

7.1甲乙双方在履行合同过程中，如一方违约，应承担相应的违约责任。若因违约造成对方损失的，违约方应赔偿因此造成的损失。

7.2乙方在承包期间内，如因管理不善造成餐厅财产损失或顾客投诉的，应承担相应的赔偿责任。

八、争议解决及法律适用

8.1甲乙双方在履行合同过程中发生争议的，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均可向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。

8.2本合同的订立、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。

九、其他约定事项

9.1乙方在承包期间内，不得以甲方的名义从事与餐厅经营无关的活动，否则应承担相应的法律责任。

9.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份。本合同自双方签字或盖章之日起生效。

甲方（发包方）：_________（签字或盖章）

日期：_________年_________月_________日

乙方（承包方）：_________（签字或盖章）

日期：_________年_________月_________日

篇2

甲方（发包方）：_________

乙方（承包方）：_________

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上，就甲方承包乙方酒店自助餐厅事宜，达成以下协议：

一、承包事项

1.乙方将其酒店自助餐厅的经营管理权发包给甲方，由甲方负责经营、管理、服务等工作。

2.承包期间，甲方应独立完成经营管理工作，并承担经营过程中的风险，包括但不限于食品安全、服务质量、顾客投诉等。

二、承包期限

1.承包期限自______年______月______日起至______年______月______日止。

2.承包期限届满后，如双方继续合作，应重新签订承包合同。

三、经营方式

1.甲方应按照国家法律法规的规定和酒店自助餐厅的经营特点，制定并实施经营策略、管理规章制度等。

2.甲方应确保自助餐厅的食品安全、服务质量符合相关标准，并接受乙方的监督与指导。

四、权利义务

1.甲方在承包期间享有以下权利：

（1）对自助餐厅的经营活动进行组织和管理；

（2）在法律法规允许的范围内制定和调整菜品价格；

（3）享有乙方提供的必要的经营条件和协助；

（4）在承包期满后，有权要求乙方按照合同约定返还承包财产。