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2025至2030年全球及中国可可行业市场分析及投资建议报告

目录

TOC\o1-3\h\z\u2025至2030年全球及中国可可行业产能等数据预估 2

一、全球及中国可可行业市场现状 3

1、全球可可行业市场概况 3

年全球可可市场供需格局及价格波动 3

至2030年全球可可市场规模预测 6

2、中国可可行业市场现状 7

中国可可市场规模及增长趋势 7

中国可可消费结构分析 9

2025至2030年全球及中国可可行业市场分析预估数据 11

二、全球及中国可可行业竞争格局 11

1、全球可可行业竞争格局 11

主要可可生产国产量及市场地位 11

国际可可巨头企业市场份额及竞争策略 14

2、中国可可行业竞争格局 15

中国可可行业产业链分析 15

中国可可行业品牌集中度及市场竞争态势 17

三、全球及中国可可行业发展趋势及投资策略 19

1、全球及中国可可行业发展趋势 19

技术创新对可可行业的影响 19

健康、绿色、有机可可产品的市场需求增长 21

健康、绿色、有机可可产品的市场需求增长预估（2025至2030年） 22

2、投资策略建议 23

关注可可行业供应链整合机会 23

把握新兴市场及细分领域投资机会 25

关注政策动态及国际贸易环境变化对可可行业的影响 27

摘要

根据必威体育精装版市场分析，全球可可行业在2024年市场规模达到了151.5亿美元，并预计将以4.5%的年复合增长率持续增长，至2032年市场规模将增至239.8亿美元。其中，巧克力味饮料的日益普及成为市场增长的主要推动力。在中国市场，可可行业近年来呈现出快速增长的趋势，市场规模逐年扩大。2023年，中国可可及制品累计进口额达到10.33亿美元，同比增长9.46%，显示出强劲的市场需求。预计未来几年，中国可可市场将继续保持稳定增长，得益于国内居民消费水平的提升和国内外可可原料供应的稳定。到2025年，中国可可市场规模预计将达到显著水平，年均复合增长率保持积极态势。在投资规划方面，建议关注可可粉市场的增长潜力，尤其是天然可可粉和精制可可粉在烘焙、食品加工等领域的应用。同时，中国可可树的种植虽然面临热区土地资源紧缺和种植产业经济效益相对较弱等挑战，但随着国家对农业产业的支持政策加大，以及可可产业链的完善，国内可可产量有望持续增长，减少对进口可可的依赖。因此，对于投资者而言，关注可可行业的长期增长性、政府政策的变动以及全球可可市场的动态，将是制定投资策略的关键。

2025至2030年全球及中国可可行业产能等数据预估

年份

全球可可产能（万吨）

全球可可产量（万吨）

全球产能利用率（%）

全球可可需求量（万吨）

中国可可产能（万吨）

中国可可产量（万吨）

中国产能利用率（%）

中国可可需求量（万吨）

中国占全球产能比重（%）

中国占全球产量比重（%）

中国占全球需求比重（%）

2025

550

500

90.9

480

80

75

93.8

65

14.5

15.0

13.5

2026

560

510

91.1

490

82

77

93.9

67

14.6

15.1

13.7

2027

570

520

91.2

500

84

79

94.0

69

14.7

15.2

13.8

2028

580

530

91.4

510

86

81

94.2

71

14.8

15.3

14.0

2029

590

540

91.5

520

88

83

94.3

73

14.9

15.4

14.0

2030

600

550

91.7

530

90

85

94.4

75

15.0

15.5

14.2

一、全球及中国可可行业市场现状

1、全球可可行业市场概况

年全球可可市场供需格局及价格波动

全球可可市场供需格局

全球可可市场的供需格局在近年来经历了显著变化，主要受到生产国天气条件、病虫害、政治经济环境等多重因素的影响。根据国际可可组织（ICCO）的数据，2023/24年度全球可可供应缺口达到46.2万吨，较上一产季7.4万吨的缺口增加了524%。这一供应短缺现象在2024/25年度持续存在，预计科特迪瓦和加纳等主要生产国的中期可可产量可能进一步下降，主要是由于不利的天气条件，如高温、拉尼娜现象和哈马丹风，对可可豆的生长产生了负面影响。此外，可可肿枝病毒（CSSVD）等病害的传播也加剧了供应紧张的局面。

从需求方面来看，全球可可豆每年的研磨需求量以3%的速度增长，显示出强劲的市场需求。然而，由于供应短缺和成本上升，巧克力制造商面临着巨大的成本压力，部分制造商已经宣布涨价计划以应对成本上升。这种供需失衡的局面不仅影响了可可豆的交易价格，也对整