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物流学导论综合案例学习1物流学综合案例学习第1页
案例1零售业中先进物流——日本7-11在日本,零售业是首先建立先进物流系统行业之一。便利店作为一个新零售业态快速成长起来,现已遍布日本,正影响着日本其它零售商业形式。这种新零售商业业态需要利用新物流技术,以确保店内各种商品供给顺畅。2物流学综合案例学习第2页
1、日本7-11介绍日本7-11是有着日本最先进物流系统连锁便利店集团。7-11原是美国一个众所周知便利店集团,后被日本主要零售商伊藤洋华堂引入,日本7-11作为下属企业成立于1973年。3物流学综合案例学习第3页
日本7-11把各单体商店按7-11统一模式管理。自营小型零售业,比如小杂货店或小酒店在经日本7-11许可后,按日本7-11指导标准改建为7-11门店,日本7-11随之提供独特标准化销售技术给各门店,并决定每个门店销售品类。7-11连锁店作为新兴零售商尤其受到年青一代欢迎,从而急速扩张。现在,全日本有4000多家7-11商店。4物流学综合案例学习第4页
2、频繁、小批量进货必要性便利店依靠是小批量频繁进货,只有利用先进物流系统才有可能发展连锁便利店,因为它使小批量频繁进货得以实现。5物流学综合案例学习第5页
经典7-11便利店非常小,场地面积平均仅100平方米左右,但就是这么门店提供日常生活用具达3000各种。即使便利店供给商品品种广泛,通常却没有储存场所,为提升商品销量,售卖场地标准上应尽可能大。这么,全部商品必须能经过配送中心得到及时补充。假如一个消费者光临商店时不能买到本应有商品,商店就会失去一次销售机会,并使便利店形象受损。全部零售企业都认为这是必须首先防止事情。6物流学综合案例学习第6页
JIT体系不完全是交货时间上事,它也包含以最快方式经过信息网络从各个门店收到订货信息技术,以及按照每张特定订单最有效率地搜集商品技术。
???这有赖于一个非常先进物流系统支持。7物流学综合案例学习第7页
3、分销渠道改进为每个门店有效率地供给商品是配送步骤主要职责。首先要从批发商或直接从制造商那里购进各种商品,然后按需求配送到每个门店。配送中心在其中起着桥梁作用。8物流学综合案例学习第8页
为了确保有效率地供给商品,日本7-11不得不对旧有分销渠道进行合理化改造。许多日本批发商过去经常把自己定位为某特定制造商专门代理商,只允许经营一家制造商产品。在这种体系下,零售商要经营一系列商品话,就不得不和许多不一样批发商打交道,每个批发商都要单独用卡车向零售商送货,送货效率极低,而且送货时间不确定,但人们往往忽略了配送系统低效率。9物流学综合案例学习第9页
日本7-11在整合及重组分销渠道上进行改革。图1说明了在新分销系统下,一个受委托批发商被指定负责若干销售活动区域,授权经营来自不一样制造商产品。另外,7-11经过和批发商、制造商签署销售协议,能够开发有效率分销渠道与全部门店连接。10物流学综合案例学习第10页
批发商是配送中心管理者,为便利店门店送货。而日本7-11本身并没在配送中心上投资,即使他们成为了分销渠道关键。批发商自筹资金建设配送中心,然后在日本7-11指导下进行管理。经过这种协议,日本7-11无需承受任何沉重投资负担就能为其门店建立一个有效率分销系统。为了与日本7-11合作,许多批发商也愿意在配送中心上做必要投资;作为回报,批发商得以进入一个辽阔市场。11物流学综合案例学习第11页
日本7-11重组了批发商与零售商,改变了原有分销渠道,由此,配合先进物流系统,使各种各样商品库存适当,保管良好,并有效率地配送到全部连锁门店。
???从给便利店送货卡车数量下降上能够表达出物流系统先进程度。假如是在十几年前,天天为便利店送货卡车就有70辆,现在只有12辆左右。显然,这来自于新配送中心有效率作业管理。12物流学综合案例学习第12页
案例2制造业中先进物流日本KaoKao是一家生产香皂、洗发水、卫生用具等日用必需品制造商。作为一个制造商,Kao早就认识到物流主要性,从60年代起就开发其物流系统,到现在,Kao被认为是物流系统最优异企业之一。13物流学综合案例学习第13页
Kao按照“次日交货”策略向批发商和零售商供给产品。假如一个零售商订购少于一箱产品,不论他在日本哪个地方,Kao都会在第二天将货送到。Kao建立了几个大型物流中心,取代以前那些小而分散配送中心,以确保优良服务水平。因为供给范围广,物流中心规模必定很大,只有实现自动化作业才能提升效率,作业人员也能尽可能缩减到最少。因为代表当今先进水平信息系统利用于供给作业中,从零售终端过来订单可马上传输给物流中心。关于订货全部产品信息都能直接转达给工厂,生产计划做到了合理化。14物流学综合案例学习第14页
不能简单认为物流系统
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