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酒店的前台规章制度
目录
一、总则．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
1.1制度目的与适用范围．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
1.2酒店前台职责与定位．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1.3服务标准与流程．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
二、员工管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
2.1员工招聘与选拔．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
2.2员工培训与发展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
2.3员工考核与晋升．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
三、前台接待．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
3.1接待礼仪与规范．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
3.2客户信息管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11
3.3预订与入住流程．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12
3.4投诉与建议处理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
四、客房服务．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
4.1房间预订与分配．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14
4.2客房清洁与维护．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15
4.3洗浴与健身服务管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16
五、餐饮服务．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
5.1餐饮预订与安排．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
5.2餐饮服务标准与流程．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
5.3酒水销售与管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20
六、会议与活动服务．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21
6.1会议室预订与管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22
6.2活动策划与执行．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
6.3设备与物资准备．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24
七、财务管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
7.1收入与支出管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26
7.2账务处理与报表编制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28
7.3税务申报与合规．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29
八、安全与风险管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
8.1安全管理制度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31
8.2消防与应急预案．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32
8.3客户信息保护．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33
九、设施设备维护．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34
9.1设施设备清单与管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34
9.2维修与保养计划．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35
9.3故障处理与报修流程．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
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