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研究报告

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2024年全球及中国脱咖啡因咖啡胶囊行业头部企业市场占有率及排名调研报告

一、行业背景

1.1.脱咖啡因咖啡胶囊行业发展历程

(1)脱咖啡因咖啡胶囊行业的发展历程可以追溯到20世纪中叶。当时，随着咖啡文化的普及，消费者对咖啡的需求日益增长，但同时也出现了对咖啡因敏感的人群。为了满足这部分消费者的需求，脱咖啡因咖啡应运而生。据资料显示，20世纪60年代，全球脱咖啡因咖啡市场规模仅为数亿美元，而到了90年代，这一数字已经增长至数十亿美元。在这一过程中，许多企业开始专注于脱咖啡因咖啡的研究与生产，如星巴克、雀巢等国际知名品牌纷纷推出自己的脱咖啡因咖啡产品。

(2)随着消费者健康意识的提升，脱咖啡因咖啡胶囊行业迎来了新的发展机遇。进入21世纪以来，随着科技水平的不断提高，咖啡胶囊技术得到了飞速发展。以奈斯派索（Nespresso）为例，该品牌于1986年推出首款咖啡胶囊机，随后迅速在全球范围内获得了巨大成功。据统计，2019年全球咖啡胶囊市场规模达到了近60亿美元，其中脱咖啡因咖啡胶囊占据了相当大的份额。此外，随着环保意识的增强，可回收利用的咖啡胶囊也成为了行业发展的新趋势。

(3)在中国，脱咖啡因咖啡胶囊行业的发展同样经历了从无到有的过程。近年来，随着国内消费者对咖啡文化的接受程度不断提高，脱咖啡因咖啡胶囊市场也呈现出快速增长态势。以瑞幸咖啡为例，该公司在2018年推出脱咖啡因咖啡胶囊产品，凭借其高品质和便捷的购买方式，迅速赢得了消费者的青睐。据统计，2019年中国脱咖啡因咖啡胶囊市场规模达到了10亿元人民币，预计未来几年仍将保持高速增长。与此同时，国内一些新兴品牌如隅田川、Seesaw等也在积极拓展市场，为行业注入了新的活力。

2.2.全球脱咖啡因咖啡胶囊市场规模及增长趋势

(1)全球脱咖啡因咖啡胶囊市场规模在过去几年中呈现显著增长趋势。根据市场研究报告，2018年全球市场规模约为50亿美元，预计到2024年将达到近100亿美元，年复合增长率预计超过10%。这一增长主要得益于消费者对健康生活方式的追求以及对咖啡因敏感人群的增加。

(2)在全球范围内，欧洲和北美是脱咖啡因咖啡胶囊市场的主要消费区域。欧洲市场的增长得益于消费者对高品质咖啡的需求，而北美市场则受到健康生活方式趋势的推动。例如，美国市场上脱咖啡因咖啡胶囊的销售额在2019年增长了15%，达到10亿美元。

(3)随着全球咖啡消费习惯的变化，新兴市场如亚洲和拉丁美洲也展现出巨大的增长潜力。特别是在亚洲，随着年轻消费者对咖啡文化的接受度提高，脱咖啡因咖啡胶囊市场预计将在未来几年内实现快速增长。例如，印度和中国的市场预计将在2024年之前翻倍，达到数十亿美元。

3.3.中国脱咖啡因咖啡胶囊市场规模及增长趋势

(1)中国脱咖啡因咖啡胶囊市场规模近年来呈现显著增长趋势。随着国内消费者对咖啡文化的深入了解和健康生活方式的追求，脱咖啡因咖啡胶囊在中国市场逐渐受到欢迎。据统计，2018年中国脱咖啡因咖啡胶囊市场规模约为10亿元人民币，而到了2023年，这一数字预计将突破50亿元人民币，年复合增长率超过30%。这一增长速度远高于全球平均水平。

(2)在中国，脱咖啡因咖啡胶囊市场的增长得益于几个关键因素。首先，消费者对咖啡因敏感人群的增加推动了脱咖啡因咖啡的需求。据相关调查，中国有超过30%的咖啡消费者对咖啡因敏感。其次，随着健康意识的提升，越来越多的消费者倾向于选择低咖啡因或无咖啡因的咖啡产品。以星巴克为例，该品牌在中国市场的脱咖啡因咖啡胶囊产品销售额在2019年同比增长了20%。

(3)此外，中国咖啡胶囊市场的快速发展也受益于年轻一代消费者的崛起。随着80后、90后成为消费主力，他们更加注重生活品质和个性化体验。咖啡胶囊因其便捷性、多样性和个性化特点，成为年轻消费者喜爱的咖啡消费方式。例如，隅田川、Seesaw等新兴咖啡品牌通过社交媒体营销和独特的咖啡胶囊设计，吸引了大量年轻消费者的关注。据市场研究机构预测，到2024年，中国脱咖啡因咖啡胶囊市场规模有望达到100亿元人民币，成为全球增长最快的咖啡胶囊市场之一。

二、市场概况

1.1.全球脱咖啡因咖啡胶囊市场分布

(1)全球脱咖啡因咖啡胶囊市场分布呈现出区域差异明显的特点。欧洲作为咖啡消费的传统区域，市场分布相对集中，特别是在德国、法国、意大利和英国等国家。这些国家消费者对咖啡的接受度较高，对健康和品质的追求也较为强烈，因此脱咖啡因咖啡胶囊在这些地区的市场份额较大。以德国为例，2019年脱咖啡因咖啡胶囊在该国市场的销售额达到了5亿欧元，占全球市场的10%以上。

(2)北美市场，尤其是美国，是全球脱咖啡因咖啡胶囊的第二大消费市场。美国的消费者对咖啡的需求量大，且对