腊八节英文介绍.ppt

关于腊八节英文介绍第1页，共8页，星期日，2025年，2月5日TheLabaFestivalisatraditionalChineseholidaycelebratedontheeighthdayofthetwelfthmonthofthelunarChinesecalendar.Laisthenamegiventothe12thlunarmonthand8ispronouncedasbainChinese,whichtranslatedisLaba.Thereareseverallegendsabouttheoriginofthisfestivityandwecouldnottellwhichoneistrue.Butwhatweknowtodayisthatthisfestivalstartedasasacrificialofferingtoancestors.ItwasalsoatimefortheancientChinesetopraytoheavenandearththattherewouldbeabountifulharvest.Manypeoplehopedforgoodluckaswellforthecomingyear.

农历十二月初八是中国的传统节日——腊八节，腊代表中国农历的十二月，而八是eight的发音，因此，这个节日被翻译成腊八。关于腊八起源的传说有很多，我们已经不能辨其真假。时至今日，我们确定的是这个节日起初是为了祭祀祖先，祈求丰收以及为即将来到的一年祈福。第2页，共8页，星期日，2025年，2月5日Traditionally,theLabariceporridgeisthemostimportantelementofthefestival.Generally,theporridgecontainseightingredientswhichcanincludeglutinousrice,redbeans,millet,Chinesesorghum,peas,driedlotusseedsandsomeotheringredients,suchasdrieddates,chestnutmeat,walnutmeat,almond,peanut,etc.Theporridgemustbeboiledformanyhoursandthenofferedasasacrificetotheancestors.Thismustbedonebeforenoontime.Also,itistraditionthatfamilymemberseattheporridgetogether.Thentheyleavesomeasasymbolofhopeforagoodharvestthecomingyear.

从传统上讲，腊八粥是腊八节最重要的元素。腊八粥通常由八种材料做成，这些材料可以是黏米，红豆，小米，高粱，豌豆，莲子和一些诸如红枣，栗子，核桃仁，杏仁，花生等谷物。粥要熬制数小时，然后作为祭品祭献给祖先。这个祭祀活动一定要在中午之前完成。之后，家人们坐在一起吃腊八粥也就成了传

第3页，共8页，星期日，2025年，2月5日AnothercustomisthesoakingofLabagarlic.GarlicissoakedinvinegarformorethantwentydaysstartingfromLabafestival.ThenwhentheChineseNewYearcomes,thegarlicandvinegarisusedalongsidejiaozionthetable.

腊八节的另一传统式腌制腊八蒜。从腊八节那天起，就将蒜泡在醋中二十多天，这样，到春节的时候，就可以在餐桌上与饺子同食了。第4页，共8页，星期日，2025年，2月5日TheLabaFestival,thedayinmostpartsofChinahavethecustomofeatingLabaporridge.Labaisaharve